經(jīng)營者的心態(tài)所導致的經(jīng)營決定,對安茱莉意式小吃店的經(jīng)營影響十分重大,很可能會面臨最嚴重的后果就是倒閉,因此,經(jīng)營者把心態(tài)擺正是至關重要的。那么就讓盛耀佳德商學院小編為你介紹經(jīng)營者如何調(diào)整心態(tài)。
一、謹慎看待小吃行業(yè)
現(xiàn)在小吃市場很熱,廣告鋪天蓋地,其實安茱莉意式小吃加盟連鎖店可以理解為是一種合作,為了讓每一個硬幣都落到自己的口袋里面,就需要你自己辛苦一點,常常提醒一下自己為了什么創(chuàng)業(yè)。
二、不要著急過老板的癮
有些在生意走上正軌之后,就認為高枕無憂了,就開始雇傭員工,自己當“甩手掌柜”。雇傭雇員就相當于放棄了自己的人力資本投資收益。
三、切忌不要帶著情緒來創(chuàng)業(yè)
有不少朋友是因為在現(xiàn)在的單位不開心,或者感到自己的才華在原先的團體中得不到施展,所以,才選擇自主創(chuàng)業(yè),這種情緒可以起到一種激勵作用,但有時卻會造成對市場信號的不敏感,或者用一種賭博心理作出孤注一擲的決策。
四、正確對待來自事業(yè)的壓力
干事業(yè)不怕有壓力,要有所創(chuàng)造,有所突破,就會有壓力。沒有夢想,不擔當,不作為,才不會有壓力。一步一個腳印,腳踏實地的在自己行業(yè)里滾打一番,你才會成熟,然后才有可能會成功,急功近利是萬萬不可取。
五、認準市場與消費者的關聯(lián)
依托一個成熟的行業(yè),行業(yè)需要足夠大。因為安茱莉意式小吃店加盟行業(yè)大,做細分市場才能夠有錢可賺;因為行業(yè)成熟度高,利用現(xiàn)成消費群,才可以省去開拓新市場的費用和喚醒消費者的麻煩。
六、不要把利潤看得太重
俗話說:“三分利吃飽飯,七分利餓死人”。利潤微薄,但容易在價格上形成優(yōu)勢,從而靠銷量占優(yōu)勢來彌補價格上造成的損失。小本經(jīng)營資本相當有限,最怕造成商品積壓,資金轉(zhuǎn)不了,成為死錢,包袱越背越重,影響下一步的經(jīng)營,形成惡性循環(huán)。薄利多銷盡管道理明白,卻是小本經(jīng)營者最易忽視的經(jīng)營方針。
七、要額外服務
商家為了促銷,有的打價格戰(zhàn)走薄利多銷之路,有的給顧客贈物返券,有的搞抽獎回報,有的借媒體之勢大做廣告,可謂費盡心機想盡辦法,但這些司空見慣的促銷手段效果往往都不是太好。要構(gòu)思一個別出心裁的促銷活動,令消費者對你的產(chǎn)品興趣大增,利潤就自然不斷攀升。
盛耀佳德商學院點評:總而言之,要經(jīng)營好自己的安茱莉意式小吃店,要在同行中勝出,要比別人更加優(yōu)秀,就必須贏了自己,就必須放好心態(tài),才能看得更寬,看得更遠,你的安茱莉意式小吃店才能屹立不倒。市場中的競爭是永遠存在的,在激烈的市場中如何讓自己的企業(yè)穩(wěn)健發(fā)展,經(jīng)營者的心態(tài)決定其命運,沒有良好的心態(tài)難以在行業(yè)中立足勝于別人。
發(fā)布人:盛耀佳德小編Q