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地下鐵奶茶重大事跡發(fā)展概況
2015-12-20 22:53 來源:項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:359

地下鐵奶茶

投資金額:5-10萬

企業(yè)名稱:柳州地下鐵餐飲管理有限公司

地下鐵大事記

2004年12月5日創(chuàng)立

總部設在廣西柳州市

香港及珠海設有產(chǎn)品研發(fā)及品質(zhì)監(jiān)控中心

法國、廣州及柳州設有形象設計機構(gòu)及廣告合作伙伴

在全國超過28個省160多個城市設分代理

截止2015年6月開設店鋪超過2100間

2010年銷售額超過3億元

合作伙伴包括世界500強食品公司及大中華區(qū)最大的啡茶供應商

擁有超過3000名員工

產(chǎn)品獲得中國QS強制質(zhì)量認證

原料來自超過10個國家、絕大多數(shù)為行業(yè)各分類最TOP品牌,多用于 四、五星級酒店

贊助柳州市田徑隊、地下鐵足球隊、華華女子排球俱樂部、柳州體校少年足球隊

年廣告投放量逾百萬元

 

品牌創(chuàng)立過程

柳州地下鐵飲食管理有限公司,位于廣西柳州,由香港籍卡爾.謝先生于2007年正式注冊成立,專業(yè)從事休閑飲食管理連鎖經(jīng)營,也是廣西第一家特許經(jīng)營連鎖企業(yè)。至2015年11月已先后在全國28個省169個市內(nèi)開設門店近2195家,同時也與眾多世界500強食品企業(yè)建立了長期戰(zhàn)略合作伙伴關系。主原料來自十多個國家和地區(qū),并在香港和東莞建立了產(chǎn)品品質(zhì)檢測、檢驗中心,獲得了中國QS強制質(zhì)量認證。

2004年,創(chuàng)始人Carl Tse來到香港,在他居住的旺角一帶,正是茶餐廳、小食肆林立之地,在常光顧的茶餐廳里,他總要點上一杯香滑“奶茶”或者“鴛鴦”佐餐,漸漸的他發(fā)現(xiàn)像他這樣的人在香港數(shù)不勝數(shù),很多港人一返回香港便急不可耐的到自己經(jīng)常幫襯的茶餐廳尋找自己心儀的“那杯茶”。他更發(fā)現(xiàn)這樣好的飲品在內(nèi)地居然是“踏破鐵鞋無覓處”,于是開一間港式飲品專門店的想法誕生了。

2004年12月5日,經(jīng)過多方準備和在香港茶餐廳的廣泛學習及試味,Carl的第一間港式飲品店“地下鐵”靚飲速遞在湖北省武漢市武昌區(qū)司門口開業(yè),他親自改進調(diào)制的“招牌奶茶”、“絲襪奶茶”以人民幣¥1.5~¥2的價格在店內(nèi)發(fā)售,同時從香港引進近200款國際品牌茶包類中國茶、鬼佬茶及生果茶,以袋泡形式出售。獨特的創(chuàng)意讓顧客在喝得放心之余更增添整杯飲品的美感,引來同行紛紛模仿。從此“地下鐵”靚飲速遞扭轉(zhuǎn)了飲品店行業(yè)的低質(zhì)暴利之風,高品質(zhì)、低價格也成為“地下鐵”靚飲速遞的品牌經(jīng)營哲學并得到顧客的高度認可。第一間“地下鐵”靚飲速遞店于三線鋪面位置很快創(chuàng)下日營業(yè)額超千元奇跡,是周邊競爭對手的3-5倍,高峰營業(yè)時間排隊購買的景象也成為了業(yè)內(nèi)熱點話題。

2006年6月,“地下鐵”靚飲速遞第二家店鋪于武漢華中師范大學正門口開業(yè),在這間位于二線鋪面位置的8平方米小店,開業(yè)7日之后日營業(yè)額即穩(wěn)定保持在5000元以上,“地下鐵”靚飲速遞從此走上高速發(fā)展的快車道。

2006年10月22日,“地下鐵”靚飲速遞首間一線鋪面店鋪在廣西柳州市解放南路開業(yè),高質(zhì)低價的世界級飲品很快贏得市民心儀,顧客長龍排到步行街中央的情景至今讓人難忘,由于店鋪狹小出品慢,2007年情人節(jié)一度出現(xiàn)顧客需等待一個小時才能買到“地下鐵”飲品的盛況。

2007年年初,“地下鐵”靚飲速遞將總部從武漢遷至柳州,并同時在武漢、長沙、南寧、柳州大踏步發(fā)展,至2007年7月,店鋪已超過100間,位于柳州市步行街中段的旗艦店更創(chuàng)下日營業(yè)額超萬元奇跡。到2007年10月,“地下鐵”靚飲速遞就成功在全廣西所有地級市落地,并向周邊廣東、貴州、四川、重慶、安徽、湖南、湖北、山西、陜西等10多個省的近40個城市挺進。此后,“地下鐵”靚飲速遞以每天開設新店1-2間的驚人速度增長,2008年店鋪數(shù)量增加了281間;2009年店鋪數(shù)量增加了358間;2010年店鋪數(shù)量增加了237間;至2011年,店鋪數(shù)量即已超過千家。平均每秒鐘,“地下鐵”靚飲速遞全國各地就會賣出8杯世界級飲品。

截至2014年,“地下鐵”品牌伴隨著無數(shù)鐵絲的支持和祝福,已走過10周年的歷程。在這10年間,“地下鐵”靚飲速遞在全國開設的店鋪已逾2000家,為鐵絲們構(gòu)筑出了一個龐大的飲品王國,早已擁有屬于自己的專標原料,擁有了自己激萌的網(wǎng)絡主頁,并在微信平臺上開設了公眾號,每天與幾乎覆蓋全國的鐵絲進行線上交流。

 

公司的宗旨

我們的目標愿望:“地下鐵”飲品成為世界級飲品;地下鐵銷售網(wǎng)絡成為行業(yè)龍頭;地下鐵公司成為上市公司。

我們的使命:向每一位消費者傳遞地下鐵“時尚、快速、安全”的飲食文化。

我們的品牌哲學:飲在此、樂在此。

我們的經(jīng)營哲學:高質(zhì)低價、永續(xù)經(jīng)營。

我們的飲品制作哲學:尊重每一杯飲品 、尊重每一位“鐵絲”。

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