如何做奶茶

2017-01-10 14:42 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:213

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：湖南省長沙市蜜逗連鎖有限公司

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如何做奶茶？市場上的奶茶店很多，有些生意紅火，有些清冷，像那些生意紅火的，一般都是口感很好且回頭客多的，那我們應該如何做奶茶呢？

若想做好奶茶，在許多方面都是要注意的，以下是蜜逗小編給大家的如何做奶茶的方法與需要注意的地方。

如何做奶茶_1

一、好水，一定要有一個好的凈水器，好的飲用水能讓后期產(chǎn)品更好喝，自來水中含有余氯，鐵銹等，都會影響到一杯產(chǎn)品的好壞。

二、要有好的原料，只有好的原料才會有好的口感，同樣都是芒果醬，有價格30元/桶的，也有60元/桶的，怎么選擇？要知道好東西肯定不便宜，正常情況下貴的肯定品質上要比便宜的品質好。

三、糖度，一杯奶茶如果前面兩項都做好了，那么糖就非常關鍵了，一杯奶茶，如果糖度少了，就會感覺奶味和茶味非常淡，感覺不好喝。所以在放糖的時候，如果不是顧客特別要求要少糖，糖量就要根據(jù)當?shù)乜诟姓７拧?

四、溫度，一杯奶茶溫度也會決定一杯奶茶好喝的程度，在夏天，奶茶做冰的，就要多冰，不冰不溫的奶茶口感會差很多，在冬天，做熱的，也要溫度在60度以上，溫溫的奶茶，入口口感也是會讓顧客皺眉的。這里總結一句話就是：冰，就要很冰，熱，就要很熱

五、容器，裝奶茶的杯子，也是很重要的，杯子的質量要好，顧客拿在手上，無形中心情也會愉悅很多，心情愉悅了，奶茶也就更好喝了

六、你的心情，當你的心情愉悅時，你做出來的產(chǎn)品，也是會更好喝的。非常神奇哦！

七、你的服務，燦爛的微笑，熱情的服務，都會讓你的奶茶口感更出眾。

如何做好奶茶，小編就和大家分享到這，祝大家生意興隆！

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