我們應(yīng)該先了解奶茶行業(yè)方面的知識(shí),做好各方面籌備工作,我們得對(duì)這個(gè)行業(yè)有一定的了解度,才能去做這個(gè)行業(yè)。
等了解了這個(gè)行業(yè)后,再結(jié)合自己的各方面條件做決定才是做好。我們先分析自己的個(gè)人經(jīng)營(yíng)管理能力,家人的支持度,經(jīng)濟(jì)能力,還有發(fā)展計(jì)劃等。這些都是個(gè)人籌備方面。我們有了個(gè)人籌備后,再了解地方行業(yè)情況,比如市場(chǎng)調(diào)查或者了解同行生意。
等了解完這些后,我們?cè)倭私忾_(kāi)店基本條件,比如技術(shù)方面、設(shè)備方面、原料采購(gòu)方面等。分析自己的情況,如自己懂技術(shù)嗎?自己有穩(wěn)定貨源嗎?設(shè)備在哪里買(mǎi)方便宜些?如果不懂技術(shù),沒(méi)有穩(wěn)定貨源怎么辦?要不要去加盟一個(gè)奶茶品牌?奶茶品牌從哪些地方去了解去選擇?等等。
如何開(kāi)一家奶茶店?如果我們不懂技術(shù),我們就得加盟一家奶茶品牌。加盟奶茶品牌,開(kāi)店就相對(duì)容易些,因?yàn)槟慵用肆四滩杓用斯竞螅滩杓用斯疽话銜?huì)帶領(lǐng)你、幫助你開(kāi)店。如果你自己自創(chuàng)品牌開(kāi)店的話可能會(huì)有后期無(wú)保障情況,優(yōu)點(diǎn)也相對(duì)加盟公司少些。就比如選址問(wèn)題,如果你加盟了蜜逗奶茶品牌,蜜逗奶茶品牌會(huì)幫你做科學(xué)選址,且還會(huì)有商圈保護(hù)等。(商圈保護(hù),是指同一特許連鎖體系中,加盟商經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)的一定地域范圍內(nèi),特許人不能同時(shí)開(kāi)設(shè)另一家使用相同品牌、經(jīng)營(yíng)同類產(chǎn)品并與加盟商相競(jìng)爭(zhēng)的另一家加盟店。商圈保護(hù)的目的在于通過(guò)制約特許人為獲取經(jīng)濟(jì)利益而無(wú)節(jié)制、無(wú)規(guī)律地授權(quán)發(fā)展加盟店,損害加盟商利益,從而避免同一區(qū)域內(nèi)同一連鎖體系成員的惡意競(jìng)爭(zhēng)而不利于加盟商的經(jīng)濟(jì)利益。)開(kāi)店若有商圈保護(hù),那店面就多一份經(jīng)營(yíng)保障了。
如何開(kāi)一家奶茶店,籌備做這個(gè)項(xiàng)目時(shí),問(wèn)問(wèn)自己懂不懂這項(xiàng)目技術(shù),有沒(méi)有相關(guān)經(jīng)驗(yàn),有沒(méi)有固定貨源等,若沒(méi)有該怎么辦?要采用什么方法做?等,這些都要計(jì)劃清楚。開(kāi)一家奶茶店說(shuō)容易也不容易說(shuō)難也不難,關(guān)鍵是看你自己去怎么開(kāi)。
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