利潤大,投資小的奶茶店開在學校門口似乎是最優(yōu)的選擇,學生們愛喝奶茶,這樣消費人群也廣闊穩(wěn)定。許多人選擇在學校附近開奶茶店,這塊市場大,競爭也大,要想生意好,需要注意哪些呢?
1、 質(zhì)優(yōu)價廉者勝。以口感和價格取勝,學生更加看重物美價廉的東西,所以在保證口感和安全的同時,最好將價格讓利,才能激起學生購買回頭的欲望。
2、 差異化競爭。在學校附近開奶茶店保證招牌的同時要發(fā)展自己的特色,奶茶店大都千篇一律,沒有特點,口味裝修,讓人看了毫無購買的欲望。慢慢的就會發(fā)展不下去了。所以要有自己的招牌特色,裝修風格別具一格,更可以從人群細分,可走小青年團體、情侶空間等路線。
5、 裝修成本要控制,但必須有風格。弄得好看點氣氛到位點學生才會愛光顧。
6、 開店定在新生季,伴隨新生優(yōu)惠,打造和其他店不同之處。老生一般都有常去的店,新生好下手。但要學會引導新生開始消費,新生到校軍訓期間,多做些活動以及跟軍訓相關(guān)的話題,引起學生的好奇和樂趣。
7、 抓住重點時段的生意。在奶茶店銷售黃金時段可以比其他時段價格稍微貴一兩元。人多,可雇學生打工。其他時段進行更優(yōu)惠價格販賣,以保證第二天的產(chǎn)品新鮮度。奶茶等飲料不能隔夜,在10點后,買一送一,賣不完必須倒掉。有新鮮好口感,才有開店本錢。
8、 外帶包裝要上檔次,塑料杯少用,多用淺色紙杯,吸管一定要有包裝外膜,這樣大家才會覺得衛(wèi)生。
9、 定期娛樂下學生黨們的生活,組織當下學生比較流行的娛樂活動什么的,參與者有獎勵,拉攏幾次人氣,學生圈子里的影響力就出來了了。
10、留言板、各種棋類、書柜及攝影音樂電影漫畫等書若干(最好是高檔次光面紙張品類、半年一換、不要有大眾小說)Wi-Fi甚至投影等設施要齊全,可達到在店內(nèi)開小型論壇程度的話,可出售場地費。給??蛡兞粲安⒎旁谄渌腿丝梢钥吹珘虿恢牡胤?,很多人會很喜歡。
11、店員統(tǒng)一服飾.顯得正式專業(yè)。
在學校附近開奶茶店做好這幾點效益一定不錯,加盟蜜逗奶茶,能幫你輕松開店,無憂經(jīng)營哦!
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