

項目名稱:潮汕砂鍋粥
項目品牌:潮汕砂鍋粥
學習內(nèi)容:潮汕砂鍋粥的全套技術(shù)秘方
培訓品種:潮汕砂鍋粥
學習時間:3-4天(學會為止)
學習方式:專業(yè)師傅現(xiàn)場一對一教學,學員實際操作練習
原料設備:不受任何限制
售后服務:永久售后服務
潮汕砂鍋粥培訓
一、潮汕砂鍋粥的介紹:
潮汕砂鍋粥是專用砂鍋煮出來的咸香粥是主料配料一般有河海鮮、禽類、蛇、蛙、龜、鱉等此粥是一種近幾年新興起的產(chǎn)業(yè).潮汕砂鍋粥最早出現(xiàn)于深圳地區(qū)目前遍及整個珠江三角洲地區(qū).據(jù)不完全統(tǒng)計目前已有幾千家專門煮潮汕砂鍋粥的店鋪。目前逐漸風靡全國各地,在各地大中城市攻城掠街。是續(xù)川菜,湘菜過后新一輪餐飲投資熱潮。
1、砂鍋粥的原材料選購與器具選擇。
5、所有項目師傅手把手教學,學員實操練習。
6、后期電話輔導,開店疑難問題解決。
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù);
2、老師實踐操作中引導學員回憶理論學習階段所學知識,鞏固所學。
上午8:30-17:30,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天左右,視個人學習能力而定,學會為止。
1. 湘源地餐飲旗下現(xiàn)有無數(shù)潮汕砂鍋粥學員成功創(chuàng)業(yè)!
2. 凡在湘源地餐飲學習培訓的均可免費享受開店指導,原料選購,設備采購,我們還會提供多家供應商讓你可以貨比三家的選購。
3. 本公司的砂鍋粥技術(shù)是基于傳統(tǒng)潮汕粥的正宗工藝經(jīng)過多年的開發(fā)和實踐調(diào)整,最終形成一種操作簡單,成本低廉,容易掌握,口味獨特,鮮香無比,回味無窮的特色風味!
4.湘源地餐飲真正做到了:投資小,見效快,風險低,利潤高,收益穩(wěn)的效果。
5. 湘源地經(jīng)過長期的積累、研發(fā)、進取現(xiàn)已有200多個小吃項目,市面上有的我們有,相信總有一項會適合你的。
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2、砂鍋粥的材料處理。
3、原材料及配料的配比。
4、煮粥的火候掌握及時間掌握。
3、學員從原材料到成品進行整套實際操作練習,老師在旁邊耐心指導;
4、學員制作出成品后,老師對成品進行品評;
5、老師引導學員反復操作,熟練操作流程,直到獨立完成做出跟師傅一樣的產(chǎn)品。








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