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為什么有些奶茶店越打折生意越差?
2017-12-30 10:32 來源:項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:181

蜜逗奶茶

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:湖南省長沙市蜜逗連鎖有限公司

為什么有些奶茶店越打折生意越差?都說吸引顧客最直接最有效的方式就是搞促銷,給優(yōu)惠。但有的時(shí)候,對(duì)于奶茶店來說,搞促銷,推行打折優(yōu)惠并不是萬能的,可能有些奶茶店一直在做打折優(yōu)惠活動(dòng),但并沒有吸引到多少顧客的光臨,反而因?yàn)榇蛘墼斐衫麧櫟臏p少,為什么有些奶茶店做了打折促銷活動(dòng)生意也沒有變好呢?

為什么有些奶茶店越打折生意越差?_1
 

為什么有些奶茶店越打折生意越差?奶茶店經(jīng)營做打折活動(dòng)存在哪些弊端?

奶茶店盲目打折,容易造成品牌貶值!



奶茶店搞活動(dòng),做打折優(yōu)惠沒有錯(cuò),但是千萬不要盲目的,沒有目的的做打折優(yōu)惠,更不能經(jīng)常性的做打折優(yōu)惠活動(dòng)。每一個(gè)奶茶加盟品牌,都有自身品牌原有的定位,打折活動(dòng)雖然能夠在短期吸引到一批消費(fèi)者的光顧,但如果經(jīng)常性的打折,你會(huì)發(fā)現(xiàn),對(duì)消費(fèi)者的吸引力會(huì)開始變小,同時(shí)吸引過來的消費(fèi)者都是抱著貪便宜的心理過來的,消費(fèi)者質(zhì)量并不高,反而會(huì)讓經(jīng)常光顧你家奶茶店的老顧客很受傷。經(jīng)常打折的奶茶店,會(huì)給消費(fèi)者一種檔次在變低的感覺,會(huì)讓消費(fèi)者認(rèn)為你家奶茶店是不是生意太差,產(chǎn)品賣不出去才會(huì)經(jīng)常性打折的,會(huì)讓消費(fèi)者降低你家奶茶店在他心目中的地位,反而會(huì)造成老顧客的流失,最終得不償失。

奶茶店經(jīng)常性打折,容易陷入惡性競爭漩渦中!



打折促銷從來都是一把雙刃劍,要知道,在餐飲行業(yè)剛開始進(jìn)入美團(tuán)等外賣平臺(tái)的時(shí)候,人們非常熱衷于到網(wǎng)上平臺(tái)去訂餐,因?yàn)楦杏X非常便宜實(shí)惠,而餐飲店老板也將線上團(tuán)購作為一個(gè)不容錯(cuò)過的引流平臺(tái),其實(shí)最終證明,一些餐飲店為了用低價(jià)來吸引更多消費(fèi)者的到來,造成餐飲店消費(fèi)人群變多了,但是盈利反而變少的情況,就是因?yàn)榇蠹叶枷胗玫蛢r(jià)來吸引消費(fèi)者,形成了一種惡性循環(huán)。奶茶店也很容易這樣,打折的時(shí)候可能生意還可以,但是不打折了,就基本沒什么顧客了,就間接的降低的產(chǎn)品的銷售價(jià)格,也減少了奶茶店的盈利空間。

想要開好奶茶店,一些營銷手段,促銷活動(dòng),打折優(yōu)惠是不能少的,但是要合理的利用,讓消費(fèi)者覺得這次活動(dòng)很難得,或者很有趣,而不是覺得這次活動(dòng)很廉價(jià)!
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