奶茶店促銷霸氣新技巧

2018-02-11 10:12 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:158

蜜逗奶茶

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：湖南省長沙市蜜逗連鎖有限公司

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奶茶門店的微信公眾平臺成為了各奶茶店發(fā)布促銷信息，顧客回饋的重要陣地。這些信息包括打折、買贈、試飲、換購等等。在筆者所見到的促銷信息中看見了最狠的一招，既為自己招攬了人氣，又給對手造成了困擾。

一般的促銷中多以折價為多，稍微力度大一點的則為新品試飲，這些在一位精明的老板眼中僅為內(nèi)耗，只是給自己打打氣，并不能起到傷及競爭對手的目的，因為活動過后消費者將恢復平靜，重新去衡量你與其他門店的實力。

有一個門店開張一年多，憑借口味與服務獲得商圈內(nèi)顧客的認可，生意一直不錯。但新開的一家店在1個月內(nèi)搶走了他的風頭，就因為別人家新店開張促銷力度夠大。此時，大多數(shù)的老板遇到此情況會以降價、推新品、或者靜觀其變作應對。但這位老板從小就有一股不服輸?shù)膭蓬^。在喝過別人家的主打產(chǎn)品后，自認為沒有自己類似的產(chǎn)品好，于是開始在對手銷量最好的產(chǎn)品基礎上進行改良升級，當經(jīng)過幾個忠實粉絲的試飲以及對比后，這位老板創(chuàng)造了奶茶店促銷霸氣新技巧。

老板的奶茶店促銷霸氣新技巧是“買XX飲料贈送XX飲料”，而這個贈送的飲料則是對方銷售最好的飲料，只是名字有略微的差別。老板自己算了一下，自己的活動成本相比對手更低，對手的折扣力度幾乎是6折，而自己僅僅增加了25%的成本。但在顧客喝到了與另一家門店類似的飲料后發(fā)現(xiàn)味道比其更好，于是這個產(chǎn)品成為了這家店的新招牌產(chǎn)品。

不過此贈送也有條件，僅限每天下午17:00—18:00之間的一個小時，這是生意的一個高峰時間段。老板這樣做的目的既達到最大的促銷力度，同時也保證奶茶的價值。假如全天贈送，奶茶的價值將大打折扣，而自己會陷入賠本賺吆喝的圈套。

蜜逗奶茶觀點：

此案例中，老板的做法保證了贈品的價值，產(chǎn)品的價值的體現(xiàn)在：

1 贈品必須低成本

2 顧客體驗感強

3 贈品須有門檻

4 將競爭對手的優(yōu)勢產(chǎn)品作為贈品

蜜逗奶茶點評：

“殺敵一千，自傷八百”。在使用此招時我們需要明確自己與競爭對手之間是否存在質(zhì)的差別，這種差別主要體現(xiàn)在門店檔次和服務，如果不是同一類型，即使用相同類型產(chǎn)品去做贈品也并不能給顧客帶來愉快的體驗，只會讓其產(chǎn)生質(zhì)疑。

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