沒有開過冰淇淋加盟店的人都不知道，其實經(jīng)營好冰淇淋店是需要付出的精力和心血是很多的，無論開的是多大規(guī)模的冰淇淋加盟店都一樣。加盟動力冰車，要求經(jīng)營者一定要做的3件事是什么呢？無論你是想開冰淇淋加盟店，都要知道的。
1、日常早晚檢查
上班之前，下班之后都需要做一些檢查，比如檢查庫存、衛(wèi)生、設(shè)備是否正常，電視屏幕是否能播放視頻、宣傳單頁等，同時確認(rèn)好每天店內(nèi)貨源充足，保證冰淇淋加盟店可以正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
2、激勵員工
激勵員工并不是需要給什么獎品，作為一個經(jīng)營者，一個信任的眼神和微笑都可以給員工很大的鼓勵，員工表現(xiàn)優(yōu)秀者應(yīng)該加以表揚(yáng)和添加福利，經(jīng)營者應(yīng)該關(guān)心員工，針對員工的精神狀態(tài)給予不定時的鼓勵，及時抹平員工工作一天帶來的戾氣等。
3、店員的考核
經(jīng)營者也要對店員每天的工作情況進(jìn)行考核，比如店員在一天內(nèi)的制作技術(shù)和服務(wù)態(tài)度，都可以進(jìn)行考核。對表現(xiàn)好的員工進(jìn)行獎勵，同時在下班結(jié)束后簡單說一下員工身上部分的不足，加以改正從而更好的工作。
需要經(jīng)營者注意的事情很多，除了工作上對員工的管理，之外還有清點(diǎn)財務(wù)，分析你的動力冰車冰淇淋加盟店的經(jīng)營狀況等等。如果你在經(jīng)營過程中有遇到什么問題，可以聯(lián)系動力冰車加盟總部，或者在動力冰車冰淇淋加盟官網(wǎng)留言，獲得解決方案。
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