巴西燒烤加盟內(nèi)部整頓 來(lái)年拓展計(jì)劃再分解
2015-01-20 15:52
來(lái)源:項(xiàng)目加盟網(wǎng)
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金漢森南美烤肉加盟
投資金額:50-100萬(wàn)
企業(yè)名稱:北京金漢森餐飲管理有限公司
再好的項(xiàng)目也需要有俯瞰的管理和詳細(xì)的執(zhí)行環(huán)節(jié),北京金漢森巴西燒烤加盟忙于年終內(nèi)部整頓,來(lái)年拓展計(jì)劃再分解,落實(shí)每一步,為明年開店計(jì)劃打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
從感動(dòng)顧客的角度說(shuō),餐飲服務(wù)內(nèi)涵應(yīng)包括兩項(xiàng)內(nèi)容:
一、常規(guī)服務(wù)。即包括中規(guī)中矩的儀容儀表、妥貼舒服的禮貌禮儀、自然熟練的技能技巧和體現(xiàn)服務(wù)員基本功的應(yīng)知應(yīng)會(huì)。這四個(gè)方面是餐飲服務(wù)必備的訓(xùn)練科目,可以滿足餐飲企業(yè)為客人提供簡(jiǎn)單服務(wù)的需求。
二、增值服務(wù)。在為顧客提供宴席服務(wù)過(guò)程中,現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)人員除進(jìn)行常規(guī)服務(wù)外,還要根據(jù)宴會(huì)進(jìn)程狀態(tài),設(shè)身處地為客人著想,適時(shí)發(fā)現(xiàn)顧客需求,為顧客提供更多不帶利益色彩的適度幫助,以此感動(dòng)顧客,留住更多的頭回客。
從塑造餐飲品牌美譽(yù)度考慮,常規(guī)服務(wù)是基本的程序性服務(wù),可以為顧客留下整齊劃一的印象,但較難縮短企業(yè)與顧客的距離。真正讓顧客流連忘返連續(xù)消費(fèi)的因素,是服務(wù)員們悄無(wú)聲息撥動(dòng)顧客心弦的增值服務(wù)。金漢森緊跟餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),在巴西烤肉加盟上面加大力度,全面實(shí)現(xiàn)金漢森品牌的推廣,讓大眾都能享受到美食。
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聯(lián)系人:金女士
在線QQ:352049681
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金漢森地址:北京金漢森大興經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)
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性服務(wù)|黃
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