用高科技媒體等各種宣傳方法,改善糕點(diǎn)食品的市場營銷手段,加強(qiáng)中式糕點(diǎn)在市場的影響力和競爭力
中式糕點(diǎn)在苦修內(nèi)功的同時應(yīng)注意宣傳促銷。由于產(chǎn)品競爭的日益激烈,"好酒不怕巷子深"的年代已過去。當(dāng)今是科技迅速發(fā)展的時代,糕點(diǎn)業(yè)應(yīng)當(dāng)順應(yīng)時代潮流,充分利用高科技媒體等各種宣傳方法宣傳自己的產(chǎn)品,增加對市場的影響力。比如,可以在因特網(wǎng)上建立一個全方面介紹中式糕點(diǎn)品種、營養(yǎng)、訂購等方面內(nèi)容的網(wǎng)頁,使得消費(fèi)者能對糕點(diǎn)食品有更深的認(rèn)識,從而引起消費(fèi)者的購買欲望。特別在中國加入世貿(mào)后,外國的糕點(diǎn)食品將會涌入中國市場。因此中式糕點(diǎn)要保住自己的優(yōu)勢地位,不僅要在保證自有特色的基礎(chǔ)上不斷推陳出新,還要改善和加強(qiáng)市場營銷手段,以增強(qiáng)自己的競爭力,并適應(yīng)人們多層次的需要。中式糕點(diǎn)行業(yè)要運(yùn)用品牌營銷手段,樹立良好形象,形成優(yōu)質(zhì)服務(wù)、裝潢精美的銷售網(wǎng)點(diǎn),把中式糕點(diǎn)推向世界。香百麗
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