相傳鐵板燒是西班牙人發(fā)明的,這種烹調(diào)法由西班牙人傳到美洲大陸的墨西哥及美國加州等地,直到二十世紀(jì)初傳入日本,經(jīng)改良后成為名噪一時的鐵板燒。它是一種味覺與視覺的藝術(shù)結(jié)合,以鐵板為舞臺、刀鏟為道具的現(xiàn)場表演;它所有的原料會在您眼前烹制,讓您體驗貴族式的
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