世博餐飲掀鹵味熟食消費新浪潮
在中國,乃至全世界,餐飲業(yè)是一個永不飽和而又不會被淘汰的行業(yè),市場的潛力與前景無比巨大。截止10月31日,歷經(jīng)184天的上海世博會閉幕,除了a累計游客突破7000萬人次外,世博會期間的餐飲消費總額也超過預期,達20.46億元。
世博會雖然閉幕了,但由此引發(fā)的餐飲熱潮一發(fā)不可收拾,在快節(jié)奏生活的今天,方便、干凈、營養(yǎng)、健康的鹵味熟食,特別是品牌特色店的鹵味熟食強勢地走進廣大消費群體中。飲食加盟項目、特色餐飲加盟項目廖排骨以獨特的不可復制的鹵味專利技術、百年秘制鹵汁、傳奇鹵味配方制作出了集營養(yǎng)、口味、食療于一體的菜品。
廖排骨得名于綿陽市首屆食品文化節(jié),被綿陽人民譽為“涪城一絕”,此后,在29年的發(fā)展歷程中,廖排骨相繼榮獲“名特食品”、“成都名小吃”、“中國名菜”、“全國綠色餐飲企業(yè)”等多項殊榮。
經(jīng)過數(shù)代人苦心研發(fā),著名四川鹵菜加盟項目廖排骨的菜品品種增加到了鹵味系列、涼拌菜系列、香辣炸收系列三大類產(chǎn)品,共計約60多個菜品。常規(guī)銷售菜品就有20—30個,其他菜品根據(jù)季節(jié)變化循環(huán)上市銷售,保證了店面生意四季紅火,贏得諸多消費者喜愛與高度評價,掀起飲食消費新浪潮。
