“聚煲盆”重慶老砂鍋的由來(lái)
砂鍋(又名沙鍋)產(chǎn)品集炊具與餐具為一體,菜肉相雜,以燉、煮為主,熱燙、鮮嫩、味美,集多種營(yíng)養(yǎng)于一鍋,是一種不可多得的烹調(diào)方式。
民以食為天,人以健康為本。
養(yǎng)生、食補(bǔ)在中國(guó)已有幾千年的歷史,而今更是溶入了現(xiàn)代保健的最新概念,成為飲食的一種健康新時(shí)尚.
餐飲中,器皿的考究更是必不可少的。陶制砂鍋的好處在于小火慢功,保溫性好,做出來(lái)的湯美味鮮,成為美食的最佳搭檔。
“聚煲盆”重慶老砂鍋就是在這樣一個(gè)追求綠色、養(yǎng)生飲食時(shí)代應(yīng)運(yùn)而生了。重慶龐順餐飲管理公司旗下的“聚煲盆”重慶老砂鍋直營(yíng)店一開業(yè)更是呈現(xiàn)被廣大食客所追棒,特別被一些來(lái)自外地在重慶發(fā)展的投資者所看好,紛紛到公司現(xiàn)場(chǎng)咨詢、了解。
“聚煲盆”重慶老砂鍋在千呼萬(wàn)喚中加盟連鎖隆重登場(chǎng)。
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