我是一名韓國烤肉自助餐廚師，[見聯(lián)系人]。工作13年韓國烤肉,紙上烤肉,大型自助烤肉,韓國碳烤肉,韓國電烤肉,韓國煤氣烤肉等等特別精通.對韓國料理菜系韓國泡菜,冷面,石鍋拌飯,紫菜卷飯.大醬湯泡菜湯,各種涼拌菜,炒年糕,海鮮蔥餅等等韓國料理全部菜系也特別精通的，曾在全國多個城市工作和學習過，幫助過多位老板創(chuàng)業(yè)成功，本人曾系統(tǒng)的學習了自助餐整個的運營流程，和詳細的成本控制。本人工作過的自助餐店有北京的漢麗軒，北京的好倫哥，倉州的韓釜宮河北省自助餐營業(yè)面積最大的4000平。長春的金漢斯，沈陽的比爾森，本人只做大型的時尚的韓式自助烤肉店和西餐烤肉店。本人精通店面的選址和韓餐烤肉店風格的裝修，烤肉店爐具的選購和安裝，開業(yè)前的籌備，展檔的設(shè)計，菜品的研發(fā)，廚房各崗位人員的招聘選拔和培訓，廚房行政管理 ，菜品的研發(fā)和營銷，成本控制和出品現(xiàn)場監(jiān)督和掌控等。本人有多家本人曾工作過的大型自助餐廳可供您考察，本人工作認真敬業(yè)，人品端正，決對講誠信。本人可單聘也可技術(shù)轉(zhuǎn)讓。具體電話詳談。自助餐的幾個菜品展區(qū)，有飲料區(qū)，烤肉小料區(qū)，冷菜區(qū)，廣式鹵水和燒臘區(qū)，北京烤鴨?；浭叫〕裕n式烤肉區(qū)，烤青菜區(qū)，壽絲赤身，各種粥品湯水區(qū)，精美西點區(qū)等等等吧
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