楚紙封壇洞藏酒是中國白酒的新品類，其獨特的口感得到業(yè)界的贊美。楚紙封壇洞藏酒在傳統(tǒng)方法釀制的基礎上，增加了洞藏工藝，通過足年的洞藏儲存，酒體得以凈化，經久生香，隨著時間的推移，最終實現(xiàn)酒體香氣馥郁，優(yōu)雅細膩，酒味醇厚的特性。
在天然洞中放置大量的特制陶壇，將原酒密封入壇，藏入洞中，陶壇壁上 有很多毛孔，透氣性好，酒業(yè)既不會滲漏，又可以與空氣接觸自由的呼吸，利于白酒的老熟和生香。
洞藏的酒比窖藏的口感更加醇厚，不容易上頭，“洞中方一日，世上已千年”洞藏一年相當于窖藏三年，所以洞藏更能使酒醇化的更完全，口感更佳。
大黔朝出產的楚紙封壇洞藏酒就是一款洞藏成香的酒，口感醇和，柔順，不辣口，不上頭，而且內含大量的酚類化合物，對人體的健康有很大的好處。是不可多得的一款美酒
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