近段時間隨著網(wǎng)紅店（咖啡飲品）不斷崛起，備受消費者追捧，快速的翻臺率，高于70%的毛利、大眾人群的消費趨勢，同時讓更多創(chuàng)業(yè)者看到這其中的商機，
那么對于從未接觸過咖啡飲品行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者開一家店，真的是找鋪面、裝修設計、招聘人員這么簡單嗎？當然不是，有過餐飲經(jīng)驗的人都知道，開一家成功的店鋪并沒有想象的那么簡單，以下是我通過市場調查總結創(chuàng)業(yè)者經(jīng)營過程所面臨的棘手的困難，
沒做過餐飲怎么辦？不會選址怎么辦？不會技術怎么辦？
不會管理怎么辦？ 沒有回頭客怎么辦？如果生意不好怎么辦？店員做產(chǎn)品不標準怎么辦？原料損耗無從查起怎么辦？店員流失怎么辦？ 節(jié)假日活動沒氣氛怎么辦？顧客只是一次性消費怎么辦？等等等等..而這些實際問題沒有完善的處理方案輕者盈虧持平、重者倒閉破產(chǎn)
有很多創(chuàng)業(yè)者說加盟品牌，對的，這是最快捷的解決方案，那么如何選擇一個合適的品牌應該是最讓人頭疼的一件事，傳統(tǒng)的加盟品牌只是收了加盟費，然后培訓技術、原料供應、策劃方案，其實這是遠遠不夠的，簡單一點說以上問題還是無法避免的，所以加盟商在選擇品牌時一定要睜大眼睛，即便是甜暖我心專注15年食品行業(yè)，擁有強大的研發(fā)團隊，集團運作，13年服務500強跨國企業(yè)
多年從事餐飲連鎖，百家店實戰(zhàn)經(jīng)驗也難逃這一關，所以
甜暖我心咖啡飲品在2015年成功合作100多家門店后，于 2016年停止招商開始調整合作模式，因為我們知道，品牌不是只顧開店數(shù)量不管店鋪死活，品牌不能任由加盟商（不專業(yè)人士）拍腦袋摸索，加盟商開店是想拿余錢做點事，并不是一個經(jīng)營者，專業(yè)的事還是要交給專業(yè)的人去做
所以甜暖我心咖啡飲品總部通過一年時間整理餐飲加盟行業(yè)的漏洞，通過反復測試后在廈門開啟第一家全新模式的店，由總部直接管理，從前期開店籌備，設計，裝修，設備采購，軟裝器皿、店員培訓總部全權負責，僅僅30天時間快速給您一家時尚咖啡店，另外針對后期專業(yè)店長駐店。督導駐店，隨時檢閱營收 QSC標準，品質始終如一
顛覆傳統(tǒng)咖啡店盈利模式，不再只依賴傳統(tǒng)咖啡店經(jīng)營模式守株待兔，結合商城，主動出擊，更多贏利點，讓賺錢停不下來!
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