上等的竹筒酒源于自然,而脫于自然,是神奇的自然饋贈佳品,大自然就是釀造活竹酒的工廠,自然賜予了竹的品質(zhì)與氣節(jié),并給予竹淡淡的清香,造就了竹筒酒的神奇。
竹筒酒



通過鮮竹汁自身對酒的融合,使酒體得到凈化,口感甜冽厚醇,久香于口,舒適沁心。即使是不勝酒力的人,也可以品味酒的快意,而普通酒量的人,飲用竹筒酒,更可比普通白酒多喝一點,形成“增量不易醉,醉后醒得快,好喝不刺喉,飲后不上頭”等這些鮮明的特點不是自然贈送的,又有誰有這么大的力量呢?
自然不但給了竹氣節(jié),而且還給予竹子降解和諧的能力。竹筒酒是把酒注射于嫩竹子,嫩竹自身則吸收天然竹汁,溶入白酒,充分利用天然竹汁的吸收、分解轉(zhuǎn)化等特性,使原酒與竹汁充分醞釀融合、降度,為降低白酒和糧食酒度數(shù)提供了充足的自然“動力”。這種能力來源于大自然。而竹歷時一年以上,經(jīng)過時間的沉淀,使得竹的芬芳在酒中充分綻放。