周老板雞柳原料的運(yùn)輸和保存問(wèn)題

2014-06-24 11:31 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:303

周老板雞柳

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱：武漢周老板餐飲文化有限公司

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很多雞柳加盟商在加盟之前咨詢時(shí)，總會(huì)擔(dān)心一個(gè)問(wèn)題：雞柳原料怎么發(fā)送（特別是對(duì)于武漢市外的雞柳加盟商來(lái)說(shuō)）？運(yùn)輸過(guò)程中會(huì)不會(huì)壞掉？今天就這個(gè)問(wèn)題簡(jiǎn)單說(shuō)明一下。

周老板雞柳腌料是真空包裝的，保質(zhì)期是一年；面包糠也是有塑料內(nèi)袋的，保質(zhì)期是10個(gè)月，都是常溫保存的，注意防潮就可以了。我們估計(jì)是很多雞柳加盟商把雞肉和我們提供的雞柳配料混淆了。因?yàn)殡u胸肉是冷凍的，不方便長(zhǎng)途運(yùn)輸，所以雞肉要在當(dāng)?shù)夭少?gòu)，還需要冰柜存放，腌制之后的雞柳也需要冰柜保存，這就是投資概算中需要冰柜的原因。冰柜的作用不是存放我們提供的雞柳原料，而是存放雞肉及腌制之后的雞柳。

周老板雞柳原料的運(yùn)輸和保存問(wèn)題_1 周老板雞柳原料的運(yùn)輸和保存問(wèn)題_2 周老板雞柳原料的運(yùn)輸和保存問(wèn)題_3

我們首批提供的1700元的周老板雞柳原料，可以做出850斤成品無(wú)骨雞柳，按目前建議零售價(jià)16元一斤出售，至少可以產(chǎn)生13000元的營(yíng)業(yè)額。一開(kāi)始生意可能不太好，這時(shí)就需要宣傳，提高知名度，建議可在開(kāi)業(yè)的時(shí)候進(jìn)行免費(fèi)品嘗活動(dòng)。現(xiàn)在計(jì)算一下，即使按每天三五百元的營(yíng)業(yè)額計(jì)算，這些雞柳原料也就是夠用一個(gè)月的。而考察一個(gè)產(chǎn)品是否適合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，至少需要一個(gè)月的時(shí)間。開(kāi)弓沒(méi)有回頭箭，不用說(shuō)是做雞柳加盟，哪怕是開(kāi)個(gè)小飯館，至少也得堅(jiān)持一個(gè)月，觀察市場(chǎng)和行情呀！這也是我們定這個(gè)發(fā)貨量的原因。因此，首批雞柳原料肯定會(huì)在保質(zhì)期內(nèi)用完，這也是基于對(duì)廣大周老板雞柳加盟商負(fù)責(zé)任的考慮。

當(dāng)然，周老板已專注做雞柳了10年，保存有大量的加盟商經(jīng)營(yíng)雞柳小推車的資料，包括雞柳制作技術(shù)、地區(qū)差異、經(jīng)營(yíng)問(wèn)題、消費(fèi)者喜好等問(wèn)題，通過(guò)10年的觀察與數(shù)據(jù)顯示，加盟商均取得了較好的收益，每個(gè)雞柳加盟商月收入低則幾千元，多則萬(wàn)余元。周老板在此向你承諾：周老板雞柳加盟雖然不能使您暴富，但足以造就您的小康生活，絕對(duì)是您小本創(chuàng)業(yè)的最佳選擇。