亞麻籽油是最理想的食用油
2012-04-27 15:27
來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng)
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亞麻籽油
投資金額：3-5萬
企業(yè)名稱：會(huì)寧健康源糧油有限公司
亞麻油是簡(jiǎn)單易行的歐米伽膳食
我國(guó)居民攝取油脂以動(dòng)物油脂以為主，以草本植物油為輔，動(dòng)物脂肪攝入太多，容易引起肥胖與三高疾病的發(fā)生，在大豆油、菜籽油、花生油等草本植物油中的ω－3脂肪酸含量低，常年食用會(huì)造成體內(nèi)高密度脂蛋白不足，即對(duì)身體有益的膽固醇不足，這導(dǎo)致我國(guó)居民體內(nèi)必需的脂肪酸ω－3與ω－6的比例達(dá)到1：20～30，長(zhǎng)期處于非健康的失衡狀態(tài)，誘發(fā)各種疾病，體質(zhì)下降。
美國(guó)遺傳學(xué)營(yíng)養(yǎng)健康中心的創(chuàng)辦人西莫普羅斯博士從1984年開始研究歐米伽飲食均衡問題，從營(yíng)養(yǎng)和健康的角度為人類提供更為科學(xué)的飲食方式。歐米伽理論的形成源于人體兩大必需的脂肪酸：α-亞麻酸（歐米伽3）和亞油酸（歐米伽6）。研究發(fā)現(xiàn)，在人體攝入的脂肪中，如果歐米伽3（ω－3）和歐米伽6（ω－6）這兩組必需脂肪酸的比例小于1：4，人體的機(jī)能將最為高效，降低誘發(fā)心血管、癌癥、糖尿病、肥胖癥、關(guān)節(jié)炎、哮喘等各類疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充歐米伽3將有利于提高人們的生命質(zhì)量，亞麻油是ω-3 脂肪酸最豐富的來源，大約包含55％-65％的必需脂肪酸α-亞麻酸。亞麻油也包含天然抗氧化物β-胡蘿卜素（維生素a）和類胡蘿卜素。 經(jīng)常食用亞麻油以有益脂肪取代有害脂肪，配合西莫普羅斯博士提出的歐米伽膳食計(jì)劃，使補(bǔ)充歐米伽3更為簡(jiǎn)單易行。
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