四川特產(chǎn)品牌|蓯珍特產(chǎn)|野生食用菌|山珍

2012-05-11 11:08 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:415

蓯珍休閑食品

投資金額：10-20萬

企業(yè)名稱：四川川嶺蓯珍食品有限公司

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“蓯珍”品牌品牌文化：四川地大物博，人杰地靈，歷史悠久，農(nóng)業(yè)發(fā)達，自古享有“天府之國”之美譽。經(jīng)濟繁榮，文化昌盛，氣候宜人，山水秀麗，物華天寶，資源豐富，區(qū)位優(yōu)越。巴蜀文化更是民間藝術精品薈萃，“蓯珍”從“禮”文化出發(fā)，止于至善，健康至上，深挖四川的土特產(chǎn)文化，各方特色產(chǎn)品，致力于將四川的特色產(chǎn)品、特色文化帶向全世界。品牌定位：土特產(chǎn)是一種相對稀缺的資源，它牽動著我們每一個人思鄉(xiāng)故土的情結(jié)；商品不僅是一種商品，更是一種文化、一種思念、一種情懷?！吧愓洹背珜У氖且环N綠色健康的生活方式，綠色無公害，健康養(yǎng)生，返璞歸真、回歸自然的生活感覺。品牌愿景：從“思故土情結(jié)，品家鄉(xiāng)風味”的“禮”文化出發(fā)，止于至善，健康至上，深挖土特產(chǎn)文化，從而讓土特產(chǎn)商品，帶給消費者更明確的特產(chǎn)區(qū)域性指引及商品文化的導向，“蓯珍”致力于將四川的特色產(chǎn)品走向全世界。品牌特色：主營食用菌山珍、山野菜、林果產(chǎn)品、蛋禽產(chǎn)品、淡水產(chǎn)品、調(diào)味品、蜂產(chǎn)品等各類土特產(chǎn)品，旗下產(chǎn)品均具有濃郁的地方特色。“蓯珍”致力于提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,只選擇無公害或有機農(nóng)產(chǎn)品，嚴格檢測、監(jiān)控關，確保消費者的安全食用。品牌廣告語：生活的感覺?蓯珍的味道服務宗旨：“蓯珍”堅持以綠色無公害食品為宗旨，秉承“綠色養(yǎng)生?綠色健康?綠色生活?奉獻綠色精品”的經(jīng)營理念，標準化的質(zhì)量控制能力，品牌化的終端營銷。名貴山珍—青川花菇花菇是香菇中的上品，菇紋開暴花，白色，菇底呈淡黃色。其具有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值，它是一種高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)食品。因頂面有花紋而得名。有“植物皇后”之譽，它以朵大、菇厚、其含水量為普通香菇的二分之一，氨基酸的含量高出3~4倍，保存期長而享譽海內(nèi)外，花菇生產(chǎn)保持天然純凈特色，以其味香質(zhì)純，冰肌玉潔而飲譽菇壇，又因其外形美觀松脆可口而稱為席上佳珍。以豐富的營養(yǎng)和防病、健身、延緩衰老等作用深受國內(nèi)外群眾的歡迎。【食用方法】取花菇適量，用20℃以下的熱水浸泡發(fā)漲，洗凈后，可用多種方法烹制菜肴。如：炒、爆、炸、煎、燉、拌等，還可用于多種菜肴的配色配型的原料。干花菇發(fā)漲后浸出的汁液也是調(diào)味制湯的佳品。【食療作用】花菇性平、味甘，補脾胃，益氣，能益氣不饑，治風破血，化痰理氣，益味助食。主治食欲減退，少氣乏力?！? 【營養(yǎng)價值】花菇含蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、粗纖維和維生素1、b2、c、煙酸、鈣、磷、鐵等。其蛋白質(zhì)中有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白、氨基酸等，歷來被我國人民作為延年益壽的補品。具有調(diào)節(jié)人體新陳代謝、幫助消化、降低血壓、減少膽固醇、預防肝硬變、消除膽結(jié)石、防治佝僂病等功效。有“植物皇后”之譽。據(jù)化學分析測定，氨基酸的含量高出普通香菇3～4倍，口感極佳，而且它滋味鮮美，是烹調(diào)的好材料，又是治病的妙藥。　　花菇是一種防癌治病的綠色食品，暢銷國內(nèi)外市場，前景廣闊。花菇是菇中之王，朵圓肉厚，質(zhì)地細膩，色澤潔白，爆花自然，口感鮮嫩，菇香濃郁。花菇的營養(yǎng)、藥用價值極高，含有17種人體所必需的氨基酸，30多種酶類和豐富的香菇多糖，維生素d含量達到120個國際單位，并含有大量的香菇嘌呤堿，可降低和抑制膽固醇吸收，減少腦血管硬化，花菇含有“過濾性病毒體”，能防癌，現(xiàn)已制成抗癌特效藥。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，從花菇中提取的lem可抑制b型慢性肝炎和艾滋病毒，激活免疫系統(tǒng)的細胞巨噬體，增加造血系統(tǒng)的骨髓細胞，并可增強抑制艾滋病毒的繁殖。被稱作當代的“保健食品”、“抗癌新兵”、“生命之靈丹妙藥”。

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