摘要 : 蕥茚精品酒業(yè)是國內一家高端進口葡萄酒連鎖加盟品牌營銷管理企業(yè),重磅推出《蕥茚整體營銷解決方案》,填補中國高端葡萄酒市場自有品牌運營的空缺。
據(jù)《中國高端葡萄酒報告》調研顯示,全球葡萄酒市場增長緩慢,特別是歐美國家,葡萄酒市場需求已經趨于飽和狀態(tài),但是,中國葡萄酒市場卻逆市增長,消費保持平均70%的年增幅?;谥?/span>國葡萄酒市場的蓬勃發(fā)展和發(fā)展?jié)摿?,國外?/span>萄酒品牌大舉進軍國內,要么已經在中國,要么就在來中國的路上,目前,中國葡萄酒市場進口葡萄酒份額在10%左右,預計未來5年,進口葡萄酒份額會增長到20%。
蕥茚精品酒業(yè)是國內一家高端進口葡萄酒連鎖加盟品牌營銷管理企業(yè),是北大青鳥集團所收購、控股的系列海外高級葡萄酒莊運營管理商和在中國大陸、香港特別行政區(qū)的獨家經銷商。公司致力打造中國大陸最具影響力的高端進口葡萄酒連鎖加盟經營網(wǎng)絡,針對國內目前高端葡萄酒市場的現(xiàn)狀,蕥茚精品酒業(yè)CEO聶焱談了幾點自己的感受。
服務支持體系不完善
一個完善的服務加盟體系,是加盟商走向成功的重要保障。很多加盟商沒有從業(yè)經驗,沒有系統(tǒng)學過營銷管理和規(guī)范的企業(yè)運作,如果服務支持體系不夠完善,會使加盟商投資后,無法學到特許加盟的一些管理經驗和方法,導致不能成功運營自己的獨立公司,很容易出現(xiàn)經營問題,影響品牌生存。
目前的中國葡萄酒連鎖加盟服務支持體系,就處于服務支持體系不完善、無標準化的狀態(tài)。很多品牌提供的服務支持,多以提供酒品的折扣為主,具體協(xié)助加盟商運營的參與度不深,品牌支持不到位,沒有下一線的“一對一”現(xiàn)場支持等一系列問題。
缺乏完整系統(tǒng)的培訓體系
聶焱表示,目前很多葡萄酒行業(yè)連鎖加盟企業(yè),依然僅針對銷售部門提供培訓,不會對所有的崗位均進行培訓,如:行政、人力、財務等職能部門。其實,職能部門的作用,好比“木桶原理”中的短板,都會影響這著企業(yè)最后能走多遠能走多好。并且,很多企業(yè)對銷售培訓也不到位,銷售人員對葡萄酒知識及產品不夠熟悉;銷售人員定位不清晰:僅有客服意識,無銷售理念;銷售人員普遍無銷售思路,更多處于客服解答的狀態(tài),且解答程度也不能讓消費者100%滿意。
成功的企業(yè),無論國際巨頭IBM、ORACLE、HP、APPLE還是國內大企業(yè)聯(lián)想、華為、萬科.......無一不對自己企業(yè)的內訓擺到企業(yè)最重要的位置,也是企業(yè)變大變強的源動力。在連鎖加盟體系更是這樣,完整和有效的培訓體系,是維系一個加盟品牌成功的根本。青鳥IT教育曾經有過兩句話:“復雜的事情簡單化,簡單的事情標準化”和“成功復制成功依靠標準化”。前者要求對客戶、對事務、柜管理進行分類,經過實踐獲得最佳的解決方案,然后在實踐中,不斷的細化、優(yōu)化執(zhí)行結果。后一句強調的就是,將這些有效的方法和體系,通過脫崗培訓、在崗演練、實踐固化,最終實現(xiàn)將成的方法能夠得以傳承,獲得理想的結果。
渠道管理混亂
目前,國內顯存的紅酒加盟企業(yè),由于加盟商眾多,導致假酒泛濫,且無法追根溯源,影響品牌形象,影響銷量,并且渠道不單一,一省或地區(qū)出現(xiàn)眾多加盟商,極容易引發(fā)過度競爭。
對于以上問題,聶焱表示,蕥茚精品酒業(yè)正是看出行業(yè)及市場存在的問題,針對現(xiàn)有問題,總結出蕥茚精品酒業(yè)的《蕥茚整體營銷解決方案》。
《蕥茚整體營銷解決方案》,是針對葡萄酒行業(yè)現(xiàn)狀及問題,以加盟商角度和利益為出發(fā)點,為其提供從選址、裝修、人員培訓到營銷等,每一個環(huán)節(jié)的詳細、具體的整體解決方案?!妒嬡嵴w營銷解決方案》,是集北大青鳥阿博泰克公司十年IT教育培訓行業(yè)連鎖加盟成功經驗于一身,經過行業(yè)變化分析及優(yōu)勢總結,所得出的一套解決方案?!妒嬡嵴w營銷解決方案》,不是一本手冊,而是一整套“細到極致”的行動計劃。力求全方位打造葡萄酒連鎖加盟的“傳、幫、帶”,努力成為葡萄酒行業(yè)加盟連鎖的標準化標桿。
對于《蕥茚整體營銷解決方案》的優(yōu)勢,聶焱做了以下總結,第一,提供“所有崗位”的整套培訓體系;第二,針對銷售,有專門的一套業(yè)務培訓體系;第三,單一渠道,避免競爭;第四,全程下一線現(xiàn)場服務支持;第五,我成功,你復制的“傳、幫、帶”模式。
對于未來中國葡萄酒市場發(fā)展,聶焱表示,蕥茚重磅推出的整體營銷解決方案,正是為了填補中國高端葡萄酒市場自有品牌運營的空缺。話到此處聶焱開玩笑的說,蕥茚賣的不是酒,是開啟財富之門的鑰匙。
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