急尋哪里可以學習公婆餅技術的地方
2015-11-04 17:34
來源：項目加盟網
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小吃培訓
投資金額：3-5萬
企業(yè)名稱：長沙小吃培訓有限公司
急尋哪里可以學習公婆餅技術的地方
聯(lián)系人：陸女士 手機：
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培訓公婆餅技術去哪里可以學到公婆餅
相傳，在清朝乾隆年間湖北省鶴峰縣一田姓大戶人家新娶進門一兒媳婦，回門次日按照土家族的習俗要求為公公婆婆進獻親手做的食物，公婆吩咐仆人給兒媳送來麥面二兩，粟米少許，作料若干制作早餐。
公公要求：“十兄弟每人得到一張餅，且餅與餅之間要互相連著”。
婆婆要求：“十兄弟家里的深深及其子女都能嘗到餅子的口味”。
二兩麥面制作十張大餅已屬不易，還要上百人都嘗到餅子的味道更為困難，但聰明過人的兒媳婦卻巧妙地解決了公婆所提出的難題，首創(chuàng)了公婆餅，充分展示了其廚藝及其智慧。
湘味軒餐飲小吃培訓學技術的每一位學員都是來自全國不同的城市，不要因為距離原因而放棄了學習的機會。長沙湘味軒是湖南長沙最大的專業(yè)培訓小吃餐飲培訓機構，長沙神來福精湛的技術，讓每一位真心來求學的學員高興來，滿意而歸，神來福憑著精湛的技術讓每一位學員都成功開店，生意蒸蒸日上。湘味軒承諾，凡是每一位來神來福求學的，技術包學會，本公司為方便每位學員學技術，制定隨到隨學的制度，一個人的學費可以兩個人一起學。
公婆餅是恩施地區(qū)十大名小吃之一，因其突出的民族風味和特殊的制作工藝深受人們的喜愛。主要食 材是面粉，主要烹飪工藝是烤。面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。面粉因烘烤其蛋白質與維生素有一定的損失，但由于餅中的肉類其營養(yǎng)成份保存較好，其中蛋白質、維生素與面粉的損失形成互補，并含有脂肪、糖類、鈣、磷、鐵，有補中益氣的作用。近些年，公婆餅受到廣大群眾的喜愛，老少皆宜，是不可多得的美食小吃，投資少、風險低、見效快，可以做專賣店，做攤車，非常適合個人創(chuàng)業(yè)。色如金、香同酥、味醇且形美。雅可做賓館高檔席點心，俗可作街頭百姓可口小吃。
開店面積，公婆餅一般都是拿著吃，不需要提供座位。投資不大，一般需要2—3人即可經營，店面可大可小，但最小需要3平方米。風險低：造型精美，流動方便，無論在商場、超市、繁華街道、夜市、旅游點、學校等地都可以放心經營，眾多的品種、齊全的口味，制作時散發(fā)出誘人的香味，令食客聞香而來，所到之處家家好生意，只要你認真去做，就可以走上穩(wěn)穩(wěn)當當賺錢之路。也可以推車經營。 公婆餅色如金，香同酥，味醇而形美。也可作賓館高檔宴席點心，也可作街頭百姓可口小吃。
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制作|毒
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