烤冷面是東北一帶流行的小吃.有很多想把這門小吃技術(shù)傳到其他地區(qū).于是就有很多人過來學(xué)習(xí)這門小吃的技術(shù).烤冷面這個(gè)小吃的技術(shù)學(xué)習(xí)起來不算難.接受能力快的半天就能學(xué)會(huì).主要是烤冷面醬的做法.
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