哪家教四川擔(dān)擔(dān)面做法想學(xué)羊肉燴面做法哪里去
2016-08-07 09:32
來源:項目加盟網(wǎng)
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神州飄香小吃培訓(xùn)
投資金額:3-5萬
企業(yè)名稱:新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)美食食品機械經(jīng)營部
羊肉燴面是河南的特色小吃,深受人們的喜愛。做羊肉燴面有三要素,面、料、湯。面條,鮮香有韌勁;其湯,濃釅醇厚;羊肉,鮮嫩酥
爛。和面的時候要放一些鹽,揉成團后醒二十分鐘,然后再揉十分鐘,醒二十分鐘,反復(fù)3-4次,抻出的面條才有韌勁。其配料豐富,包括
羊肉、粉絲、木耳、黃花菜、豆腐皮、海帶、鵪鶉蛋等。關(guān)鍵的是熬湯,選用上好的羊肉同羊骨架加上各種香料文火長年熬制,熬制湯白
肉爛。
我們傳授的羊肉燴面,面筋光滑,湯鮮味美。師傅手把手現(xiàn)場培訓(xùn)。學(xué)員隨到隨學(xué),親手操作,理論與實踐相結(jié)合,包教包會,免費提供
經(jīng)營方案,指導(dǎo)開店,確保學(xué)以致用,成功經(jīng)營.
神州飄香小吃特色面食類培訓(xùn)項目:
1、羊肉燴面 2、蘭州拉面 3、牛骨湯面 4、老北京炸醬面 5、山西刀削面 6、牛肉板面 7、四川擔(dān)擔(dān)面 8、羊肉泡饃 9、過橋米線 10、
茄汁面 11、蕎麥面 12、麻鴨面 13、砂鍋面 14、重慶小面 等
歡迎來電咨詢
新鄉(xiāng)市神州飄香小吃培訓(xùn)中心
聯(lián)系人:暢老師
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地址:河南省新鄉(xiāng)市解放路與華蘭大道交叉口.
乘車路線1:新鄉(xiāng)市火車站乘3路.188路.186路公交車到冷庫站下車回走50米即到.
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