白吉饃培訓(xùn)|白吉饃培訓(xùn)班|白吉饃培訓(xùn)學(xué)校|武漢哪里學(xué)白吉饃？|白吉饃培訓(xùn)英佳爾好不好？學(xué)白吉饃多長(zhǎng)時(shí)間？|白吉饃學(xué)費(fèi)||哪里學(xué)白吉饃||白吉饃做法
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一般的燒餅面坯為餅狀，而白吉饃的面坯為碗狀，烙饃時(shí)碗狀面坯的碗底朝下進(jìn)行烙制，這樣烙出的饃的火色非常漂亮。白吉饃培訓(xùn)烙制好的白吉饃白邊毫無(wú)火色，內(nèi)側(cè)有一線(xiàn)若隱若現(xiàn)的火色線(xiàn)，火色線(xiàn)形成一個(gè)很周整的圓，圓圈內(nèi)有火色自然形成的圖案，很漂亮。出鍋的白吉饃不但表皮焦香酥脆，饃瓤綿軟可口，白吉饃培訓(xùn)的饃外型搭眼一看，其形制，圖案就象一個(gè)漢朝的瓦當(dāng)。白吉饃上不帶火色的地方不帶一點(diǎn)雜色，潔白如玉。
白吉饃培訓(xùn)的主要食用方法是夾入臘汁肉，制作成陜西名吃肉夾饃，它是制作肉夾饃的主要原料。
武漢英佳爾飲食創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地是華中地區(qū)最大的特色餐飲技術(shù)培訓(xùn)基地，公司占地3000平方，有50多位來(lái)自全國(guó)各地特色餐飲技術(shù)名師，有50多家大型成功直營(yíng)店，每天在我們這邊學(xué)習(xí)的學(xué)員都有60多位。公司做了11年，不僅能教您正宗的技術(shù)和適合您當(dāng)?shù)氐目谖?，在開(kāi)店經(jīng)營(yíng)方面也會(huì)給您提供有用、實(shí)用的幫助！
目前市場(chǎng)上熱門(mén)的和便于創(chuàng)業(yè)的特色小吃飲品項(xiàng)目我們都是比較全。老師都是相關(guān)行業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)名師，保證學(xué)員學(xué)習(xí)到最正宗的小吃飲品技術(shù)和受歡迎的口味！并全程指導(dǎo)您開(kāi)店！
我們是政府指定的白吉饃培訓(xùn)基地，武漢經(jīng)視臺(tái)打工服務(wù)社創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地，也是湖北省最大的餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。在武漢有50多家知名餐廳和我們合作，在我們這長(zhǎng)期招工。
香餅搭檔
白吉饃培訓(xùn)宮廷牛肉餅、餡餅、韭菜盒子、上海生煎湯包煎餃、公婆餅、醬香餅、白吉饃、雜糧煎餅（煎餅果子）、雜肝湯或粉湯羊血、粥類(lèi)、廣式砂鍋粥
任選五類(lèi):4680元
全學(xué):5880元
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名師介紹
彭強(qiáng)華：男，陜西商州人，現(xiàn)年42歲，國(guó)家高級(jí)面點(diǎn)師，家族世代在陜西和山西開(kāi)面館，鼎盛時(shí)期達(dá)30余家，對(duì)陜西、山西、甘肅等地的各種面食和大家的消費(fèi)習(xí)慣了如指掌，深知西北面食的精髓。隨著人們生活水平的提高，彭老師在保留西北面食優(yōu)良傳統(tǒng)同時(shí)，在臊子和配料制作上大膽創(chuàng)新，逐步去除重油、重口味、湯肉過(guò)膩等對(duì)人體的不良影響，讓臊子和配菜更加多元化，更加注重膳食營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)的平衡。希望讓陜西及西北面食更上一層樓。
湯桂華：國(guó)家中式烹調(diào)師高級(jí)，從業(yè)20年，現(xiàn)在英佳爾教授秘制牛肉面、魚(yú)鮮粉面、特色粉面、酸辣粉、陜西面食等，主管公司粉面技術(shù)和市場(chǎng)的研發(fā)；湯老師來(lái)自陜西，愛(ài)人湖南長(zhǎng)沙人，兩家世代經(jīng)營(yíng)粉面生意已經(jīng)有百余年歷史，在全國(guó)20多個(gè)城市開(kāi)有分店，客源穩(wěn)定、生意興隆。在粉面口味上充分運(yùn)用了湖南牛肉粉面湯的優(yōu)勢(shì)和陜西面食中面的特色，讓顧客在吃粉面過(guò)程中暢快淋漓，吃完后神清氣爽。2009年湯老師被聘為英佳爾公司培訓(xùn)老師后，以教學(xué)為主，所教授學(xué)員成功率極高，看著學(xué)員學(xué)業(yè)有成，生意興隆，湯老師工作積極性更高，誓言要把這項(xiàng)工作作為自己終生事業(yè)。
徐桂梅：面點(diǎn)師二級(jí)，陜西商南人，現(xiàn)年50歲，從事面點(diǎn)行業(yè)25年，先后在陜西武漢大型酒店、面館、大學(xué)食堂工作過(guò)，技術(shù)全面，經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)豐富。精通陜西、武漢、長(zhǎng)沙面點(diǎn)，善于融匯創(chuàng)新，制作產(chǎn)品總能受到顧客歡迎。
武漢英佳爾項(xiàng)目經(jīng)理：郭思宇
英佳爾飲食創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地（白吉饃培訓(xùn)班）
英佳爾餐飲集團(tuán)報(bào)名地址如下：
武漢白吉饃培訓(xùn)地址：
武漢市洪山區(qū)珞瑜路馬家莊446號(hào)湖北省人力資源大廈5樓整層（武漢體育學(xué)院對(duì)面）
長(zhǎng)沙白吉饃培訓(xùn)地址：
長(zhǎng)沙市芙蓉中路502號(hào)長(zhǎng)遠(yuǎn)大廈北座15樓整層
西安白吉饃培訓(xùn)地址：
西安市未央路169號(hào)銀池品質(zhì)天下B座12樓（鳳城五路MAX未來(lái)附近）
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