哪里可以學(xué)廣式煲仔飯培訓(xùn)
煲仔飯是廣東的一大特色小吃，算得上是廣東人民的偉大發(fā)明。煲仔飯店，遍布廣東街頭。隨著粵菜餐館的傳播，在大陸其它地區(qū)，煲仔飯也越來越受追捧。把做好的煲仔飯端上餐桌，揭開蓋子，頓時(shí)飯香撲鼻，色香味俱全，吸引一眾食客關(guān)注這是煲仔飯店常有的景象。
煲仔飯不但外觀靚、味道好、能填飽肚子，更是投資少、操作簡(jiǎn)單、回本快的投資創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。其成本可高可低，可根據(jù)周邊顧客的情況決定產(chǎn)品品種和售價(jià)，毛利通常可達(dá)60%至70%。煲仔飯店的投資，低者設(shè)備投資只需1千元，可實(shí)現(xiàn)低成本啟動(dòng)項(xiàng)目。當(dāng)然，如果設(shè)備投資2萬元，總投資3—5萬元，就可以建成中等規(guī)模，日產(chǎn)1千份的煲仔飯店了。
湘源地煲仔飯培訓(xùn)：魚香肉絲煲仔飯、黑椒牛柳煲仔飯、豉汁排骨煲仔飯、廣式臘味煲仔飯、咸魚茄子煲仔飯、火爆腰花煲仔飯 、牛肉滑蛋煲仔飯、滑雞冬菇煲仔飯、香辣牛肉煲仔飯、泡椒鱔魚煲仔飯、回鍋牛肉煲仔飯、宮保雞丁煲仔飯、酸菜魚片煲仔飯、青椒肉絲煲仔飯、咸鴨大豆煲仔飯 、土豆牛肉煲仔飯、杭椒小炒肉煲仔飯等;
課程安排：
1、大米的選擇與泡制處理方法;2、煲仔飯的金黃鍋巴制作與處理技巧;3、煲仔飯鮮汁的配料與制作方法;
4、培訓(xùn)煲仔飯青菜的處理方法;5、培訓(xùn)煲仔飯肉料的腌制手法;6、培訓(xùn)煲仔飯配菜方法及操作工藝流程;
7、培訓(xùn)煲仔飯生煲與熟煲技巧;8、投資預(yù)算分析與經(jīng)營(yíng)管理;
湘源地餐飲培訓(xùn)項(xiàng)目有 早餐.夜宵.小吃.飲品.特色菜
長(zhǎng)沙湘源地美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
聯(lián)系人：冰冰
手機(jī)+微信：加此微信可以了解美食培訓(xùn)動(dòng)態(tài)
咨詢QQ：2444606757
優(yōu)惠活動(dòng)：A：學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目 B：一份學(xué)費(fèi)可以兩個(gè)人學(xué)
培訓(xùn)地址：湖南> 長(zhǎng)沙開福區(qū)四方坪街道三一大道366號(hào)（百花園路口公交站）
其它小吃培訓(xùn)項(xiàng)目：
1、長(zhǎng)沙湘源地早餐系列培訓(xùn)：（包子、餃子、土家餅、醬香餅、餡餅、營(yíng)養(yǎng)砂鍋粥、桂林鹵粉）等
2、湘源地早餐湯粉培訓(xùn)；（湖南牛肉粉、漁粉、原味湯粉、重慶酸辣粉、砂鍋粉、云南過橋米線）等
3、湘源地主餐培訓(xùn)項(xiàng)目：（瀏陽蒸菜、煲仔飯、蓋碼飯、木桶飯、風(fēng)味小炒、特色炒飯炒粉）等
5、湘源地休閑小吃項(xiàng)目：（奶茶、麻辣燙、關(guān)東煮、串串香、壽 司、常德鴨霸王、泡椒鳳爪、章魚小丸子）等
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