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項目介紹

炒酸奶,以酸奶為主要原料,配以堅果、新鮮水果等輔料,經(jīng)炒冰機快速制冷凝固而成,由于制作過程中用的是鏟子,制作動作更象炒菜,故稱之為炒酸奶。炒酸奶兼有有酸奶的營養(yǎng)健康功效和冰淇淋的綿滑冰爽,適合于各個年齡階層的消費人群。湘源地炒酸奶是根據(jù)快速制冰原理而將酸奶凝固成塊或片狀。由鏟子將其與制冰機表面分離后盛入碗或杯中供消費者食用的冰淇淋。由于制作過程中用的是鏟子,制作動作更象炒菜,故稱之為炒酸奶。湘源地炒酸奶中加有水果、堅果、五谷等各種配料使其風(fēng)味不盡相同。1737312 6332
炒酸奶作為一種冷飲食品時來已久,越來越成為大眾選擇健康冷飲的首選。湘源地、味炒酸奶解暑開胃,揉合了冷飲與酸奶的多重功效。搭配不同的配料功效也隨之變化,比如新鮮西瓜可解暑,新鮮香蕉可解餓,新鮮草莓可解饞等等,飲酒之后吃杯炒酸奶可有效保護腸胃。
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| 培訓(xùn)內(nèi)容 | 關(guān)于炒酸奶 |
?中 文 名:炒酸奶;外 文 名:Yogurt ice cream;別 稱:酸奶冰淇淋; ?主要原料:純酸奶,水果、堅果、五谷等; ?主要營養(yǎng)成分:益生菌,維生素,VB1、VB2、VB6、VB12、VC等; ?主要食用功效:解暑開胃,改善消化功能,提高免疫力,美容減肥; ?儲藏方法:在未融化前放冰箱中冷藏,盡量不要隔夜食用,以免影響口感; |
| 炒酸奶介紹 |
?傳統(tǒng)炒酸奶:以紅豆、花生、芝麻、瓜子等配料與酸奶結(jié)合而成??诟邢阄稘庥?,但入口費力,咀嚼不易; ?新式炒酸奶:以純正的果肉果醬或新鮮水果為輔料與酸奶結(jié)合而成??诟许樆?,果香濃郁,后味十足! |
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| 炒酸奶系列 | ?原味紅豆炒酸奶(¥7)?香蕉炒酸奶(¥8)?檸檬炒酸奶(¥9)?菠蘿炒酸奶(¥10)?西瓜炒酸奶(¥10)?芒果炒酸奶(¥10)?抹茶炒酸奶(¥10)?巧克力炒酸奶(¥10)?奧利奧炒酸奶(¥12)?椰子炒酸奶(¥12)?香芋炒酸奶(¥12)?木瓜炒酸奶(¥12)?酸奶香仁(¥13)?玫瑰炒酸奶(¥13) | |
| 培訓(xùn)課程 |
1. 傳授炒酸奶的特點及炒酸奶的流行趨勢等入門必備常識; 2. 傳授炒酸奶制作工具的使用方法和特點; 3. 傳授炒酸奶原料的認識和選擇技巧; 4. 傳授炒酸奶基本知識、器具、炒酸奶制作方法; 5. 傳授炒酸奶的制作原理、方法技巧和注意事項; 6. 傳授炒酸奶的炒制技術(shù)、保存方法及提高炒制的熟練程度; 7. 傳授炒酸奶塊狀,片狀,卷狀方法和各種口味組合方法; 7. 傳授制作時注意事項及設(shè)備保養(yǎng); 8. 傳授經(jīng)營選址技巧,原料采購?fù)緩健? |
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| 運營培訓(xùn) |
√ 開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物料采購等。 √ 項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。 √ 店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。 √ 專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。 √ 老師實踐操作中帶領(lǐng)你學(xué)習(xí)開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。 |
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| 培訓(xùn)學(xué)費 |
√1737312-6332 √ 免學(xué)習(xí)資料費。 √ 免費三年技術(shù)升級。 √ 免費門招、設(shè)計菜單,指導(dǎo)店面內(nèi)部布局,裝修設(shè)計。 |
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| 培訓(xùn)時間 | 老師一對一授課,包教包會,學(xué)會為止。一般5-8天左右,根據(jù)個人情況而定,直到完全掌握以上技術(shù)為止。 | |
| 鄭重承諾 | 100%傳授正宗配方;100%實踐操作;100%支持免費技術(shù)升級;100%中途不收費;100%包教會。簽定合法“技術(shù)轉(zhuǎn)讓、包教包會、配方全部傳授”合同。 | |
| 溫馨提示 | 即將創(chuàng)業(yè)的朋友們!湘源地知道您的錢來之不易,所以湘源地會憑專業(yè)、專注、負責(zé)的態(tài)度教學(xué),讓您花的每一分錢都有價值!絕不讓走彎路!教一位學(xué)員,交一位朋友,因為您的成功,就是我們最大的成功!我們將一站式服務(wù)到底,伴隨您們成功創(chuàng)業(yè)! | |
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