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無(wú)錫學(xué)做老鴨粉絲湯秘方、老鴨粉絲湯技術(shù)加盟、鴨血粉絲湯培訓(xùn)
2017-07-20 13:35 來(lái)源:項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:96

楓味源餐飲培訓(xùn)

投資金額:3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng):蘇州楓味源餐飲管理有限公司

上哪有學(xué)習(xí)老鴨粉絲湯技術(shù),特色老鴨粉絲湯秘方教學(xué),鴨血粉絲湯培訓(xùn),正宗鴨血粉絲湯做法培訓(xùn),蘇州楓味源餐飲專(zhuān)業(yè)鴨血粉絲湯培訓(xùn),全部鴨血粉絲湯做法配方無(wú)保留傳授,學(xué)會(huì)為止!(138.1488.7129)江蘇省蘇州市姑蘇區(qū)臨頓路溫家岸25號(hào)

鴨血粉絲湯的市場(chǎng)現(xiàn)狀絕對(duì)堪稱(chēng)風(fēng)靡,其“粉絲”囊括了男女老少所有人群。在南京、鎮(zhèn)江、上海、合肥等城市,一年四季無(wú)論你是過(guò)大街還是穿小巷,都能遇到鴨血粉絲店,

這些鴨血粉絲店有些是有門(mén)面的,有些就是一小攤兒,而相同的則是都能生意火爆,香味四溢。鴨血粉絲湯的粉絲潤(rùn)滑,鴨血鮮嫩,口味既鮮且香,6-10元一碗可謂價(jià)廉物美。

配方學(xué)習(xí):  1,進(jìn)行鴨血粉絲制作的文字配方學(xué)習(xí)  2,熟悉整個(gè)制作流程,了解所需原料和設(shè)備實(shí)踐操作:  1,原材料的選購(gòu)與前期處理。  2,鴨血粉絲鴨湯的原料搭配與制作練習(xí)  3,鴨胗,鴨腸,鴨血的處理,鹵制 

 4,粉絲的泡制燙粉火候掌握練習(xí)  5,成品鴨血粉絲的制作練習(xí)開(kāi)店培訓(xùn):  1,店面商圈的調(diào)研,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析,如何進(jìn)行門(mén)店選址?  2, 店面租賃注意事項(xiàng),如何辦理各種經(jīng)營(yíng)證件? 

 3,結(jié)合店面商圈,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析,如何進(jìn)行門(mén)店經(jīng)營(yíng)定位?  4,店面人員配置,店名設(shè)計(jì)及裝修注意要點(diǎn)?  5,如何進(jìn)行新店開(kāi)業(yè),策劃個(gè)性化開(kāi)業(yè)方案?  6,門(mén)店經(jīng)營(yíng)一段時(shí)間之后,如何提升門(mén)店?duì)I業(yè)額,開(kāi)展門(mén)店推廣?  

培訓(xùn)方式   1,培訓(xùn)老師全程一對(duì)一對(duì)學(xué)員進(jìn)行項(xiàng)目技術(shù)理論與實(shí)踐相結(jié)合的系統(tǒng)操作培訓(xùn)  2,運(yùn)營(yíng)經(jīng)理針對(duì)開(kāi)店培訓(xùn)對(duì)學(xué)員進(jìn)行全方位的經(jīng)營(yíng)能力培訓(xùn),協(xié)助店面選址,設(shè)計(jì)店名和策劃開(kāi)店方案  

培訓(xùn)時(shí)間   隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止,不限學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3-4天,視個(gè)人情況而定!  

培訓(xùn)費(fèi)用   一次性收費(fèi),中途不加收任何費(fèi)用,具體學(xué)費(fèi)請(qǐng)咨詢(xún)?cè)诰€客服!  

培訓(xùn)優(yōu)惠   1,免費(fèi)提供品牌工作服一套,技術(shù)資質(zhì)證書(shū)!  2,學(xué)習(xí)期間免費(fèi)提供工作餐,外地學(xué)員可申請(qǐng)車(chē)費(fèi)補(bǔ)助!  3,免費(fèi)提供技術(shù)終身升級(jí)服務(wù),楓味源在項(xiàng)目升級(jí)時(shí)會(huì)第一時(shí)間派送新配方給學(xué)員,針對(duì)學(xué)完未馬上開(kāi)店的學(xué)員后續(xù)開(kāi)店時(shí)可免費(fèi)來(lái)復(fù)習(xí)! 

 4,免費(fèi)加入楓味源餐飲創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì),與其它學(xué)員和資深餐飲運(yùn)營(yíng)經(jīng)理人進(jìn)行互動(dòng),借助協(xié)會(huì)力量為自己的創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航!  5,楓味源提供原料設(shè)備的廠家出廠價(jià)采購(gòu)平臺(tái),供學(xué)員選擇采購(gòu)!  

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