婁底周?chē)睦锟梢詫W(xué)酸辣粉做法
【項(xiàng)目簡(jiǎn)介】
本品是重慶城鄉(xiāng)間廣為流傳的傳統(tǒng)名小吃,由于價(jià)廉物美,長(zhǎng)期以來(lái)一直深受人們的喜愛(ài),其特點(diǎn)是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”素有“天下*一粉”之美名。重慶酸辣粉以其價(jià)廉物美口味獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)在全國(guó)各大城市銷(xiāo)售異?;鸨?,更是創(chuàng)下在重慶解放碑日平均銷(xiāo)售過(guò)6000碗的不俗成績(jī)。
本中心的酸辣粉技術(shù),正是在重慶酸辣粉的基礎(chǔ)上,根據(jù)自己多年做酸辣粉的經(jīng)驗(yàn),潛心專(zhuān)研、反復(fù)實(shí)驗(yàn),柔和四川的尖辣,加上武漢風(fēng)味,口味獨(dú)特,湯料鮮美。
特點(diǎn):“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”女性朋友的最?lèi)?ài)。
湘源地餐飲培訓(xùn)項(xiàng)目有 早餐.夜宵.小吃.飲品.特色菜
長(zhǎng)沙湘源地美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
聯(lián)系人:冰冰
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培訓(xùn)地址:湖南> 長(zhǎng)沙開(kāi)福區(qū)四方坪街道三一大道366號(hào)(百花園路口公交站)
【投資分析】
經(jīng)營(yíng)初期建議租用攤位。擺攤經(jīng)營(yíng)僅需設(shè)備,所用配料當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)有售,特殊調(diào)料我公司可負(fù)責(zé)幫忙聯(lián)系或帶學(xué)員到相關(guān)市場(chǎng)了解,千余元投資即可開(kāi)業(yè),效益相當(dāng)可觀。
利潤(rùn)調(diào)查:
重慶酸辣粉按碗出售,一般售價(jià)5元/碗,每碗成本1.3元左右,每碗純利潤(rùn)在3.7元,利潤(rùn)率高達(dá)300%,如果按每天銷(xiāo)售二百碗計(jì)算,每天營(yíng)業(yè)額在1000元,可獲利740元,每月獲利22200元,減除房租費(fèi)5000元,兩個(gè)人員的工資2000元,水電等費(fèi)用3000元,可獲凈利12200元,年收入在150000萬(wàn)左右,節(jié)假日生意會(huì)更好,;如果經(jīng)營(yíng)成熟再開(kāi)2-3家分店,一年的收入就非??捎^。
真正做到無(wú)底貨、無(wú)資金積壓、無(wú)經(jīng)營(yíng)退出風(fēng)險(xiǎn)等問(wèn)題;真正做到讓您經(jīng)營(yíng)小投資,大回報(bào),低風(fēng)險(xiǎn),無(wú)后顧之憂(yōu)。我們真誠(chéng)歡迎想在飲食業(yè)上發(fā)展的朋友前來(lái)品嘗學(xué)習(xí)。
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長(zhǎng)沙湘源地培訓(xùn)項(xiàng)目 :
早餐早點(diǎn)類(lèi):重慶小面、河南燴面,熱干面,雜醬面包子、米粉、餃子、餛飩、鍋貼、生煎、醬香餅、千層餅、雞蛋灌餅、皇中皇餅等
特色小吃類(lèi):臭豆腐、糖油粑粑、麻辣燙、酸辣粉、缽缽雞、章魚(yú)小丸子、重慶小面、鐵板魷魚(yú)、油炸系列、冒菜、絕味鴨脖、轟炸大魷魚(yú)、甘梅地瓜、砂鍋土豆粉、 老鴨粉絲湯、土耳其烤肉、果木炭烤鴨等
休閑飲品:珍珠奶茶、絲襪奶茶、港式燉品、港式甜品、臺(tái)式甜品、黃記玉米汁等
正餐快餐類(lèi):湘川菜、瀏陽(yáng)蒸菜、煲仔飯、蓋碼飯、木桶飯、特色炒菜等
夜宵夜市類(lèi):燒烤、開(kāi)心花甲、萬(wàn)州烤魚(yú)、錫紙燒烤、口味蝦、口味嗦螺、鐵板系列、特色炒菜等
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