哪里有月餅培訓，求答案?
【課程介紹】
月餅是久負盛名的中國傳統(tǒng)小吃之一，中秋節(jié)節(jié)日食俗。月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團圓和睦。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習俗始于唐朝。北宋之時在宮廷內流行，后流傳到民間，當時俗稱“小餅”和“月團”。發(fā)展至明朝則成為全民共同買過的飲食習俗。月餅與各地飲食習俗相融合，又發(fā)展出廣式、京式、蘇式、潮式，滇式等月餅，被中國南北各地的人們所喜愛。
【課程內容】
1、原料、配料、設備、工具的認識與鑒別；
2、大包酥酥皮以及小包酥酥皮的制作方法；
3、不同口味的月餅餡料的制作方法；
4、包餡技術的指導；
5、月餅成型技巧；
5、烘焙火力的把控，時間控制，月餅花紋的定型烘焙技術；
6、月餅品質把控的技巧；
7、原料采購、存放、保鮮技術；
8、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。
【課程費用】
4790元
【作品展示】
【課程安排】
一、理論學習：
1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3、店鋪經營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
二、示范講解：
1、專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范，講解技術。
2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
三、自我實踐：
1、備原材料，老師旁邊檢查指導。
2、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
湘源地蘇文提醒您來電特惠：173-7312-6332（微信同號），包您有意想不到的收獲！湘源地聯(lián)系人：蘇師傅－－-聯(lián)系QQ:4141.36377
24小時財富熱線:173-7312-6332（隨時恭候您的來電）
湘源地學習地址：湖南長沙
優(yōu)惠活動：一份學費學兩個人，學兩個項目送兩個項目，2800元任選四個
美食學習哪里好優(yōu)選〔湘源地〕①隨到隨學+包教包會,②一對一VIP式教學
上一篇：良心包子鋪加盟
請?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言
負責聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內容真實性，準確性和合法性由發(fā)布會與負責。本網(wǎng)對此不承擔任何責任。
友情提醒：為規(guī)避投資風險，建議您在投資前務必多咨詢，多考察，降低投資風險。
