全自動(dòng)拉皮機(jī)機(jī)器，最好用的大拉皮機(jī)

2012-03-16 13:32 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:227

大拉皮是東北的知名小吃，以勁柔爽口，質(zhì)感細(xì)膩而深受消費(fèi)者喜愛，但長(zhǎng)期以來受加工方式的限制，以手工制作為主，加工效率低，勞動(dòng)強(qiáng)度大，且衛(wèi)生程度差。東北大拉皮目前的制作方法主要有兩種，一種是手工制作，一種是機(jī)械化制作。制作大拉皮的原料有木薯淀粉、馬鈴薯淀粉、紅薯淀粉、豆類淀粉，原來是以馬鈴薯淀粉為主，現(xiàn)在的大拉皮則多以木薯淀粉為主來制作。所需設(shè)備有大拉皮機(jī)（含和漿機(jī)、主機(jī)、切割機(jī)）其工藝流程為：原料選擇—和漿—上料—急蒸—緩蒸—冷卻—拉皮脫離—拉皮切斷—拉皮成型—包裝。微電腦控制，藍(lán)屏數(shù)顯，“傻瓜式”操作，蒸箱溫度，上漿速度，傳送帶速度都可任意調(diào)節(jié)設(shè)定，溫控精度達(dá)0.1℃，質(zhì)量穩(wěn)定，且出品率高。產(chǎn)品可自動(dòng)折疊自動(dòng)定長(zhǎng)切斷切片切條。蒸箱采用雙層不銹鋼板，內(nèi)襯隔熱保溫材料，采用直熱式升溫，升溫快，熱效高，經(jīng)科學(xué)測(cè)算，比普通河粉涼皮機(jī)節(jié)能45％以上。電熱式、蒸汽式、燃油式、燃?xì)馐?、電汽兩用式、燃?xì)馊加蛢捎檬健⒂碗娀旌鲜?、燃油蒸汽兩用式，可任意選擇設(shè)備特點(diǎn)： 1、該機(jī)采用三級(jí)蒸煮方法，生產(chǎn)的拉皮晶瑩透明，韌性強(qiáng)，口感好，比手工拉皮更有競(jìng)爭(zhēng)力； 2、產(chǎn)量高，每小時(shí)可生產(chǎn)100-300公斤濕東北大拉皮； 3、能耗低，操作簡(jiǎn)單，2-3人操作，加工成本低于手工加工； 4、效益好，每公斤薯類淀粉可生產(chǎn)鮮拉皮3.5-6公斤，無次品； 5、采用無級(jí)變頻調(diào)速，可以自主控制產(chǎn)量及拉皮熟度，操作簡(jiǎn)便； 6、設(shè)備型號(hào)多樣，占地面積可以適應(yīng)各種規(guī)模加工廠使用； 7、加熱方式多樣化，可以用蒸汽加熱、也可以用電加熱；北京京美華研科技發(fā)展有限公司聯(lián)系人：謝子晴招商手機(jī)：　　客服qq： 961473729　　　1632747927 聯(lián)系電話：010_67306168　　010-67306168 　　　　　010-67307166　　 010-67306168 　　　　　010-67305168 網(wǎng)址：http://www.huayankeji.com 　　　　　http://www.baoziji.org/ 地址：北京市朝陽(yáng)區(qū)大羊坊路79號(hào)旌凱大廈2層

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