便利店是一種零售的行業(yè),所以其經(jīng)營理念也必須遵循零售行業(yè)的一些基本準則。
首先是在選址方面,商圈是選址的最為關鍵因素,分為近鄰形、地區(qū)中心、大地區(qū)中心形、副都市心形和都市心形,在開店前一定要調查好個人商圈的優(yōu)勢和缺點,根據(jù)自己產(chǎn)品的特點選擇最佳的經(jīng)營商圈。了開店選址不可忽略的幾點細節(jié):1.交通便利 2.選擇在人群聚集的地方 3.選擇人口增加較快的地方 4.選擇由冷變熱的區(qū)位 5.選擇較少橫街或障礙物的地方 6.位于商業(yè)街中心街道 8.關注競爭對手 9.相信專家的眼光 10.不要過分相信未開發(fā)的市場。長安便利店加盟
經(jīng)營一家便利店也必須注重產(chǎn)品的選擇、陳列和管理,好的產(chǎn)品和環(huán)境是吸引消費者的最直接因素。在對產(chǎn)品的管理上,便利店的經(jīng)營可以采用ABC法則,即巴雷托分析法:
第一步,收集數(shù)據(jù)。針對不同的對象和分析內容,收集有關數(shù)據(jù)。如手機各種商品的銷售量和商品單價等。
第二步,統(tǒng)計匯總。對原始數(shù)據(jù)進行整理并按要求進行計算,如計算銷售額、商品數(shù)、累計商品數(shù)、累計商品百分數(shù)、累計銷售額、累計銷售額百分數(shù)等。長安便利店加盟
第三步,編制ABC分析表。在總商品數(shù)目不太多的情況下,可以用排隊的方法將全部的商品逐個列表。按銷售額的大小,由高到低對所有商品順序排列,將必要的原始數(shù)據(jù)和經(jīng)過統(tǒng)計匯總的數(shù)據(jù),如銷售額、商品數(shù)、累計商品數(shù)、累計商品百分數(shù)、累計銷售額、累計銷售額百分數(shù)等。累計銷售額為60%-80%的前若干商品定為A類;累計銷售額為20%-30%的定為B類;其余的商品定為C類。
第四步,繪制ABC分析圖。以累計商品數(shù)百分數(shù)為橫坐標,累計銷售額百分數(shù)為縱坐標,根據(jù)相關數(shù)據(jù)繪制ABC分析圖。
第五步,確定重點管理方式,根據(jù)ABC報表,對A、B、C三類商品分別進行不同力度的管理。長安便利店加盟
請?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言
負責聲明:以上所展示的信息由會員自行提供,內容真實性,準確性和合法性由發(fā)布會與負責。本網(wǎng)對此不承擔任何責任。
友情提醒:為規(guī)避投資風險,建議您在投資前務必多咨詢,多考察,降低投資風險。