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花盛料理｜一個關(guān)于90后開料理加盟店的故事
2017-07-13 19:30 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:316

一部部爆火的日韓劇在國內(nèi)深受追捧，在餐飲行業(yè)，日韓式美食同樣也是勢不可擋。日本料理，刺身和壽司及拉面料理標(biāo)簽的餐廳到處都有，在黃埠就有這樣一家新派料理店，120平米的店面，日營業(yè)額能做到1.5萬，高峰期能排到一百多號，是當(dāng)?shù)氐娜藲獾辍＿@家新派料理店叫花盛，這家店是90后的的一對夫婦加盟的花盛料理店。這天我們來到東莞的花盛料理店，聽他們講述創(chuàng)業(yè)開店中遇到的趣聞趣事，以及如何把這家新派料理—花盛，打造成人氣店。

 
       決定自己創(chuàng)業(yè)的時(shí)候，他還是一個大四的學(xué)生的時(shí)候，很多同學(xué)選擇實(shí)習(xí)的時(shí)候，他選擇了創(chuàng)業(yè)。當(dāng)時(shí)他覺得餐飲行業(yè)前景好，就想著開一家餐廳，這一想法和妻子不謀而合。兩個年輕小伙兒看到了壽司拉面在中國市場的火爆，而黃埠當(dāng)?shù)氐牧侠砥放频陰缀鯖]有，二人下定決心加盟一家新派料理店。但兩個人都缺少經(jīng)驗(yàn)，所以他們選擇加盟了一個料理品牌。他們帶著自己的積蓄和向親朋好友籌借了部分資金，湊夠了了開店的資本，開了一家加盟店——花盛壽司。大家都知道“萬事開頭難”，現(xiàn)在已經(jīng)勇敢的走出了第一步了……
       在加盟的開始他們也到總部專門進(jìn)行了考察，感覺花盛料理的整體情況還不錯，很適合他們這樣的創(chuàng)業(yè)者，于是他們決定加盟花盛料理這個品牌?；ㄊ⒘侠砜偛恳步Y(jié)合當(dāng)?shù)氐奶厣M(jìn)行店面的選址和評估，同時(shí)花盛料理也給這里提供了很大的支持，派駐專業(yè)的店長到店鋪進(jìn)行專業(yè)的指導(dǎo)，他們不斷的學(xué)習(xí)和總結(jié)，研究市場，最后取得了不錯的業(yè)績。
       現(xiàn)在他們已經(jīng)沒有外派店長，準(zhǔn)備自己經(jīng)營了，這對夫妻已經(jīng)略有成就，在他們的臉上我看到了滿滿的希望之光。
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