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想做好吃的童子雞,必須要先想辦法讓童子雞入味,香味入到雞肉里面,才能吃起來更有滋味,
童子雞制作,當(dāng)然還有煮的一部,煮的一部也很重要,讓雞肉成熟嫩,不能吃生的有害健康,
當(dāng)然最后的童子雞,還得經(jīng)過高溫油炸,讓外面的一層皮都酥嫩,即使直接吃掉也不會產(chǎn)生 油膩。
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