說起飲茶方式大家并不陌生，因?yàn)橹袊且粋€擁有源遠(yuǎn)流長的茶文化的國家。民間素來都有喝茶的習(xí)慣，客來敬茶是待客之禮，也因此茶葉公司、茶葉連鎖店、茶葉加盟店在中國是遍地開花。那你是否也想了解西方人的飲茶方式是怎樣的呢?來看看吧。
說起西方人的飲茶方式，人們會聯(lián)想到世界的茶葉消費(fèi)王國—英國，而遠(yuǎn)在17世紀(jì)初，是荷蘭商船將茶葉傳到歐洲的。他們憑借航海的優(yōu)勢，將中國的綠茶通過商船轉(zhuǎn)運(yùn)到歐洲。這個時期的茶葉，由于供不應(yīng)求，茶葉的價格相當(dāng)昂貴，茶僅是貴族和豪門的奢侈品。人們以喝茶來爭奇斗富。因此，茶很快的風(fēng)行了了整個上層社會，有些人以家中備有別致的茶室、珍貴的茶葉而感到自豪。
隨著人們喝茶的情趣、欲望的增長，對于因此達(dá)到了狂熱的程度，有一些貴婦人，迷戀喝茶，終日陶醉在飲茶的社交活動中，甚至棄家不顧。如果有客人來，主人會用至重的禮節(jié)接待。主人會將客人帶到茶室，客人落座后，女主人取出各種茶葉，拿到每一位客人面前，任憑他們挑選自己愛好的茶葉，放進(jìn)瓷制的小茶壺中沖泡，每人一壺。早期的荷蘭人飲茶時不用杯子，而用碟子，當(dāng)茶沏好以后，客人自己將茶湯倒入到碟子里，喝茶時必須發(fā)出“嘖嘖”的聲音表示了對女主人和茶葉的贊美。
17世紀(jì)后期，茶葉輸入量驟增，茶也的價格也趨于平抑，一些文人、雅士們對茶的歌頌、贊美使得飲茶之風(fēng)普及整個社會，都希望將茶葉的輸入納入正常的貿(mào)易渠道。飲茶大眾化后，普通家庭中也興起飲早茶、午茶、晚茶的風(fēng)氣，而且十分講究以茶待客的禮儀，而且都有一套嚴(yán)謹(jǐn)?shù)亩Y節(jié)，既寓有東方人的謙恭美德，又含有西方的浪漫風(fēng)情，融合了東西方的精神文明。而現(xiàn)在的荷蘭人飲茶的口味多樣化了，有牛奶、檸檬紅茶，幽香的茉莉花茶，甘冽的薄荷綠茶等等。本文來自：茗山生態(tài)茶。
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