學(xué)習(xí)牛肉板面去哪里濟(jì)南教牛肉板面做法

2015-05-10 15:05 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:104

匯豐園小吃培訓(xùn)

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱(chēng)：濟(jì)南匯豐園小吃培訓(xùn)

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學(xué)習(xí)牛肉板面,安徽板面做法,安徽牛肉板面的配方安徽板面是安徽的特色小吃，源于安徽太和，面光滑勁道，湯濃味好，咸鮮香辣襲人。

在濟(jì)南匯豐園小吃培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)安徽板面程序是：發(fā)放精確配料單、認(rèn)稱(chēng)、配料、和面、面條成型、熬精料、成熟、裝碗，濟(jì)南匯豐園小吃培訓(xùn)中心傳授的安徽板面技術(shù)講究色、味、型、面面聚到。

制作安徽板面需要注意的地方就是熬底料和辣椒的時(shí)候，一定要小火慢熬，要把料的香味熬出來(lái)，而且不能糊了，安徽板面的辣椒也特別重要，很多人吃板面就是吃辣椒去了，辣椒也是要熬的稍微發(fā)黑了，但不能有糊味，吃起來(lái)辣椒是軟的，味道特別香。

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濟(jì)南匯豐園午晚餐項(xiàng)目列表：
重慶雞公煲、干鍋鴨頭、麻辣香鍋、麻辣龍蝦、鴨血粉絲、淮南牛肉湯、土豆粉、砂鍋米線(xiàn)、酸辣粉、朝鮮面、甏肉干飯、排骨米飯、骨湯麻辣燙、單縣羊肉湯、牛肉板面、美式炸雞漢堡
休閑小吃：烤面筋、榴蓮酥、久久鴨脖、章魚(yú)小丸子、鐵板魷魚(yú)、油炸麻辣串、武漢熱干面、燒烤、冰粥、奶茶、酸梅湯、奶昔、果汁
熟食系列：燒雞、鳳爪、童子雞、豬頭肉、下貨、咸水鴨等
流動(dòng)小吃：多功能小吃車(chē)、麻辣燙小吃車(chē)、燒烤小吃車(chē)、油炸小吃車(chē)

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