濟(jì)南匯豐園教雞蛋灌餅做法,雞蛋灌餅制作,平底兒煎鍋中倒入油。大火加熱至7成熱時(shí),放入批塔餅。轉(zhuǎn)中小火。煎至開始變成金黃色時(shí),將餅翻轉(zhuǎn)。用刀子在餅上畫一個(gè)T型的開口。用筷子從開口處將餅挑起,然后將攪好的雞蛋倒入。繼續(xù)用中小火煎至餅呈金黃色;餅中的雞蛋熟透后即可。
教雞蛋灌餅做法,和面配方和醬料配方,烙餅技術(shù),學(xué)員親自實(shí)踐練習(xí),包教包會(huì),報(bào)名電話 聯(lián)系人肖老師 qq643244159
雞蛋灌餅技術(shù)學(xué)習(xí)費(fèi)800元。
濟(jì)南匯豐園早餐系列:
五谷豆?jié){、無堿礬油條、水煎包、小籠包、蒸包、鍋貼、蒸餃、灌湯包、雜糧煎餅、煎餅果子、臘汁肉夾饃、營(yíng)養(yǎng)粥、豆腐腦、胡辣湯、皮蛋瘦肉粥、海鮮粥、八寶粥、酸奶燕麥粥、蔥花餅、手抓餅、千層餅、老北京油酥芝麻餅、餡餅、土家醬香餅、土家掉渣餅、驢肉火燒、芙蓉蛋卷等幾十種美味可口早餐小吃
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