麻辣香鍋加盟，培訓(xùn)麻辣香鍋的做法技術(shù)，雖然現(xiàn)在已經(jīng)是熱夏，但街頭上正在興起一種麻辣香鍋的流行趨勢。麻辣搭配炎熱的夏天，這種雙重火辣的風(fēng)格，并且引領(lǐng)了炎炎夏日吃頓麻辣香鍋的熱潮。
近年來，一些川菜師傅在香辣與干鍋菜的基礎(chǔ)上對這種麻辣香鍋進行了整理與開發(fā)，使麻辣香鍋適宜餐廳經(jīng)營與操作：
原料上，擴展到了海鮮水產(chǎn)、家禽家畜、時鮮蔬菜單品多達數(shù)百種之多；
味型上，融合重慶火鍋、川式干鍋、香辣菜系特點，突出了麻、辣、干、香的特點；
辣味上，進一步細化，采用5-7級的分級方式，點點辣、微辣、中辣、重辣、特辣，
因人而異；功效上，在中藥辛香原料的獨特配伍中加進了清熱除濕等功效的中藥材，具備了不傷胃、不上火、去濕熱等特殊的藥膳功能。因此，麻辣香鍋在夏季的流行也就不足為奇了。
匯豐園做出來的麻辣香鍋具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長的獨特口味。培訓(xùn)費1800元，學(xué)員可以隨時過來學(xué)習(xí)，隨到隨學(xué)。
聯(lián)系人：曾光 QQ：153823999
網(wǎng)址：http://www.jnhfyjm.com
地址：濟南市歷城區(qū)七里河2號產(chǎn)學(xué)研基地
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