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米飯把子肉培訓，把子肉還包括四喜丸子，做丸子用肉餡精心調(diào)制而成，味道醇厚鮮美。以上菜品都放入盛有煮把子肉的老湯中加熱，之間互相影響，相輔相成，形成一種與分別吃大不一樣的獨特口味。
濟南人鐘情于大米干飯把子肉，因為它是濟南最大眾的美食之一。對于曾經(jīng)的人們來說，肥美的把子肉，是最為眼勾嘴饞的食品。曾經(jīng)，這樣的小攤遍布濟南的大街小巷：一個裝滿把子肉的小推車，兩三張桌椅，幾個歪歪扭扭的大字寫著“大米干飯把子肉”。
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公司另有快餐項目：重慶雞公煲、干鍋鴨頭、麻辣香鍋、麻辣龍蝦、鴨血粉絲、淮南牛肉湯、土豆粉、砂鍋米線、酸辣粉、朝鮮面、甏肉干飯、排骨米飯、骨湯麻辣燙、單縣羊肉湯、牛肉板面、美式炸雞漢堡
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