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重慶雞公煲是一道重口味菜品，一般是先吃雞肉，在吃蔬菜。吃完肉塊，加入砂鍋中用于涮菜的湯料，取自燉高湯，濃郁而香醇,用于涮菜的多為素食，其陳列類似于麻辣燙，一個個小籮筐里堆積好已經(jīng)分成小分量的生菜、大白菜、冬瓜、血料、日本豆腐、金針菇、木耳，任人選擇……這些素菜類大多在1~3 元之間，最貴也不過5元,跟麻辣燙一樣實惠，但其涮菜湯汁與就餐環(huán)境卻不可同日而語。
聚香園培訓(xùn)雞公煲的做法，先從雞肉的腌制，醬料的做法等全部都教，一對一培訓(xùn)，技術(shù)包教包會。免費技術(shù)升級，和技術(shù)指導(dǎo)??！
加盟重慶雞公煲的做法1800元
重慶雞公煲，黃燜雞米飯2800元
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