聊城牛肉板面培訓(xùn) 學(xué)習(xí)安徽板面做法 牛肉板面學(xué)習(xí)班
牛肉板面加盟開店:面館選址最好找寫字樓或者學(xué)校附近,將你的主要目標消費者定位在上班族或者學(xué)生,他們的午餐消費應(yīng)該是最大的收入來源。
牛肉板面是一種頗受大眾歡迎的特色小吃,有著一清、二白、三紅、四綠的特點,面湯中熬制多種材料還可以清澈見底,面條內(nèi)配上青菜,紅/白/綠三色讓面條看著更有食欲,所以才得以美名。淮南的做法是把干紅椒用溫油炸至半糊(偏糊一點),然后把鹵牛肉、鹵過牛肉的湯一直倒進辣椒和油里,大火煮開后慢火燜,煮到入味。做好以后最好吃的就是那個辣椒 。
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