青島安徽牛肉板面培訓(xùn)濰坊學(xué)習(xí)牛肉板面做法，匯豐園面向全社會(huì)招收熱愛餐飲、想創(chuàng)業(yè)開店的廣大人群。本培訓(xùn)基地追求人性化管理， 學(xué)小吃，做板面，怎么做板面，教你做板面，牛肉板面的配方，牛肉板面的配料，安徽太和板面，安徽板面的做法，安徽板面的湯鹵，怎么做安徽板面，正宗安徽板面技術(shù)學(xué)習(xí)，板面的做法，最好吃的板面。
安徽牛肉板面是非常便于操作與經(jīng)營(yíng)的。大家知道板面就是由兩部分組成，一是面二就是鹵，其中鹵又是板面種的核心部分。再一個(gè)咱們說鹵，這也全局的關(guān)鍵，如果這個(gè)做不好，那前面的一切工作都等于白做。咱們的鹵是由二十多種香料精心炒制而成，其中每一種香料必須做到正宗品質(zhì)優(yōu)良，即使其中有一種香料是假冒的，那也會(huì)影響到鹵料的炒制，照樣做不出正宗安徽牛肉板面，全盤皆輸。所以用料上一定要小心，必須保證每一種料子都是真料子好料子。再一個(gè)需要掌握的就是用料的先后順序，順序搞不好下料的時(shí)間不對(duì)，口味照樣不行，再一個(gè)就是最關(guān)鍵的火候，火候掌握不住，輕則口味偏輕，重則油混味亂，浪費(fèi)了所有的原料。
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