淮南牛肉湯技術培訓班 學習牛肉湯制作方法和配方 淮南牛肉湯培訓
牛肉湯的鹵料是有一些香料組合而成的，大致包括茴香、陳皮、白果、花椒、香葉等等等等，有很多種，每家的牛肉湯還會有各自獨特的鹵料，都是牛肉湯老板根據(jù)自己多年的經驗添加的，這些也是絕密的。
淮南牛肉湯做法，選料講究，取制江淮一帶的黃牛為原料，用牛骨頭熬湯。煮牛肉時必須浸泡血污，內臟清洗干凈，均可下鍋同煮，還用自制的牛油，將炸制好淮椒（紅干椒）做成紅油。
學習牛肉湯做法，學習費1500元，教授配方，實際操作練習，包教包會，報名電話 聯(lián)系肖老師 qq643244159
公司另有快餐項目：重慶雞公煲、干鍋鴨頭、麻辣香鍋、麻辣龍蝦、鴨血粉絲、淮南牛肉湯、土豆粉、砂鍋米線、酸辣粉、朝鮮面、甏肉干飯、排骨米飯、骨湯麻辣燙、單縣羊肉湯、牛肉板面、美式炸雞漢堡
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