正宗的蘭州拉面學(xué)習(xí)，開一個拉面館，北方人有吃面食的傳統(tǒng)，有著各種面食!!!
拉面是山西省的名產(chǎn)，為山西四大面食之一。特別是晉中地區(qū)及陽泉等地及太原陽曲縣的拉面最為著名。此面吃時宜澆配打鹵或各種澆頭，熗鍋或湯面也頗有風(fēng)味。拉面的技術(shù)性很強(qiáng)，要制好拉面必須掌握正確要領(lǐng)，即和面要防止脫水，晃條必須均勻，
出條要均勻圓滾，下鍋要撒開，防止蹲鍋疙瘩。拉面根據(jù)不同口味和喜好還可制成小拉條、空心拉面、夾餡拉面、龍須面、扁條拉面、水拉面等不同品種。
在聚香園學(xué)習(xí)拉面技術(shù)，專業(yè)老師手把手培訓(xùn)，不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止，技術(shù)包教包會!!!
從和面，做拉面，扯面等全部都教，學(xué)員實(shí)際練習(xí)，直到熟練掌握為止!!
學(xué)習(xí)拉面技術(shù)1800元，贈送小涼菜技術(shù)
聯(lián)系人：姚宇
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