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驢肉火燒是流行于華北地區(qū)的著名小吃，起源于河北河間。即把熟驢肉夾到火燒里食用，火燒口感酥脆，驢肉肥而不膩，回味醇厚。
開一家有特色驢肉火燒店，到濟(jì)南聚香園培訓(xùn)驢肉火燒技術(shù)，傳授煮驢肉、驢雜湯、火燒、燜子等的做法，手把手的教，一對(duì)一的培訓(xùn)，老師全程指導(dǎo)，不保留技術(shù)，讓你實(shí)際動(dòng)手操作，直到學(xué)會(huì)為止。
正宗河間驢肉火燒培訓(xùn)，選擇聚香園學(xué)習(xí)僅需培訓(xùn)費(fèi)1800元，贈(zèng)送涼拌菜技術(shù)光盤。
濟(jì)南聚香園特色餅品學(xué)習(xí)：手抓餅、蔥花餅、餡餅、土家醬香餅、土家掉渣餅、老北京油酥芝麻餅、千層餅、雞蛋灌餅、香酥牛肉餅、驢肉火燒、臘汁肉夾饃、黃橋燒餅、老北京雞肉卷等等。
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