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土家掉渣餅佐料品種多、味濃、香味隔老遠(yuǎn)都能聞到,而且這種味道是一般食品所沒(méi)有的,首先就勾起人們的新鮮感。燒餅有豬肉味的、有牛羊肉味的,其制作和外形都有自己的風(fēng)格,更撩起人們?nèi)L一嘗的欲望。黃澄澄的表皮上撒著肉末,油滋滋地冒著泡,幾十米范圍內(nèi)都能聞到香,味道十分鮮美。
濟(jì)南聚香園傳授和面、做餅、調(diào)肉醬、刷醬、烤制等的做法,手把手的教,一對(duì)一的培訓(xùn),老師全程指導(dǎo),不保留技術(shù),直到你學(xué)會(huì)為止。
利潤(rùn)分析:
按面粉1元斤算(批發(fā)價(jià))。加水后一斤變1.7斤一個(gè)餅用面180克。約2角。肉按8元斤用15克。約0.24元。
香料180元斤用0.2克。約0.007元其它1.5元斤用25克約8分。油3元斤用20克0.12元。每個(gè)餅成本共計(jì)在0.64元。零售價(jià)2.5元一個(gè)。利潤(rùn)非常豐厚
學(xué)習(xí)土掉渣餅做法優(yōu)惠價(jià)1500元
隨到隨學(xué),包教包會(huì),學(xué)前免費(fèi)品嘗口味。

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