正宗的重慶雞公煲學習，從雞肉的腌制，處理，制作等全部都教，學習的時間不限制，專業(yè)老師手把手教。
聚香園培訓重慶雞公煲的做法學習，重慶雞公煲是一道重口味菜品，主要是麻辣口味的，也可以做香辣，醬香等口味的。吃完還可以涮菜，像火鍋一樣，想吃什么，涮什么。重慶雞公煲結(jié)合了重慶火鍋具有吃不膩、不厭，同時又給人帶來越吃越豐富的感受。"重慶雞公煲"是一道重口味，令人一吃就難以忘懷的新名菜，是05年美食市場剛興起的迷你小火鍋。重慶雞公煲色澤紅潤，口味香醇，是一道豐餐美食，吃后令人留有一種難以忘懷的味覺享受。
開一個重慶雞公煲快餐店，是年輕人都喜歡吃的一種小吃，一般和黃燜雞米飯搭配經(jīng)營。
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重慶雞公煲，黃燜雞米飯2500元
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