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正宗長沙燒烤技術(shù)，哪里有燒烤學(xué)

優(yōu)惠活動：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)第2個(gè)技術(shù)只要半價(jià)，半價(jià)優(yōu)惠，

聯(lián)系人-程杰

手機(jī)：（微信）  《撥打熱線學(xué)倆樣送倆樣》QQ：1115155339

聯(lián)系地址：長沙市星沙二區(qū)19棟118號 星沙汽車站旁  

我們湘味軒所有項(xiàng)目均實(shí)行隨到隨學(xué)，包教包會，一般三到七天學(xué)會，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間，節(jié)假日不休，三年技術(shù)免費(fèi)升級，因本公司成立多年，價(jià)格略有變化，公司單項(xiàng)價(jià)格一般在600到1600左右的價(jià)格，項(xiàng)目價(jià)格已實(shí)際電話咨詢?yōu)闇?zhǔn)，另有早餐系列技術(shù)培訓(xùn)，快餐系列技術(shù)培訓(xùn)，夜宵系列技術(shù)培訓(xùn)以及各種特色小吃美食培訓(xùn)，湘味軒總部招生負(fù)責(zé)人曾師傅，溫馨提示您：一份學(xué)費(fèi)可以兩人前來學(xué)習(xí)，現(xiàn)有學(xué)二送二優(yōu)惠。

麻辣燙以香，辣，麻，湯鮮香醇正為特色，一鍋湯，可以燙各種蔬菜，肉類等無限多的原料，根據(jù)地方的口味 需要，可以加辣調(diào)鮮等其它需要。麻辣燙起源自四川省，流行于全國，原始正規(guī)做法稱之為火鍋，后工藝稍作 簡單后，演變而成為麻辣燙。隨著時(shí)間的發(fā)展，地域的不同，有些省份在工藝上作出些許調(diào)整，以更適應(yīng)地方 口味上的愛好，從而有些地方又將麻辣燙稱為串串香，關(guān)東煮，南昌水煮等不同的名字，其實(shí)這些都是麻辣燙的 延伸品種。我們這個(gè)班培訓(xùn)的是正宗的四川麻辣燙的技術(shù)，歡迎朋友們前來學(xué)習(xí)。
培訓(xùn)內(nèi)容：

1 .燒烤技術(shù)理論講解                             

2 . 材料和調(diào)料的選購             

3 .設(shè)備、工具的識別和配置                

4 .原料存放、保鮮技術(shù)        

5 .配料存放和配置技術(shù)                        

6 .各類原料預(yù)處理方法            

7 .燒烤腌料的調(diào)制技術(shù)                        

8 .燒烤醬的熬制技術(shù)   

9 .燒烤海鮮醬的制作                           

10 .菜品的串制技術(shù)         

11 .各式味碟制技術(shù)                             

12 .各類菜品的烤制技巧              

13 .菜品搭配禁忌                                 

14 .開店選址和促銷指導(dǎo)  

15 .調(diào)料價(jià)格和采購渠道

一技在手，終身受益，自己創(chuàng)業(yè)，才不會受制于人，“自古道”民以湘味軒，投資小吃行業(yè)是最被看好的創(chuàng)業(yè)行業(yè)。 全國連鎖品牌 值得信賴
凡是在湘味軒學(xué)技術(shù)，先考察在學(xué)習(xí)，一般一個(gè)技術(shù)三到四天內(nèi)即可學(xué)會。沒有學(xué)會的學(xué)員可免費(fèi)繼續(xù)學(xué)習(xí)，直到學(xué)會為止。
來長沙湘味軒學(xué)習(xí)技術(shù)的，包教包會包滿意，隨到隨學(xué)，讓你高興來滿意而歸.

其它小吃培訓(xùn)項(xiàng)目：
1、早餐系列培訓(xùn)（包子、餃子、土家餅、醬香餅、餡餅、營養(yǎng)砂鍋粥、桂林鹵粉）
2、早餐湯粉培訓(xùn)；（湖南牛肉粉、漁粉、原味湯粉、重慶酸辣粉、砂鍋粉、云南過橋米線）
3、主餐培訓(xùn)項(xiàng)目：（瀏陽蒸菜、煲仔飯、蓋碼飯、木桶飯、風(fēng)味小炒、特色炒飯炒粉）
5、休閑小吃項(xiàng)目：（奶茶、麻辣燙、關(guān)東煮、串串香、壽 司、常德鴨霸王、泡椒鳳爪、章魚小丸子）。

燒烤是指將肉類或蔬菜原料放在碳火爐上加熱至成熟，然后刷上秘制的燒烤香油，孜然粉等系列調(diào)味料而成的一種特色小吃。燒烤操作簡單，投資極小，利潤高，是市場上最常見的一種小吃項(xiàng)目?，F(xiàn)在市場上最主要的燒烤模式分為碳火燒烤，無煙燒烤二種操作方式，碳火燒烤最大的特點(diǎn)就是較無煙燒烤要香，不足點(diǎn)就是煙大；無煙燒烤就是方便簡單，操作起來基本上沒有油煙。 

湘味軒燒烤培訓(xùn) 
一：無煙燒烤爐和碳火燒烤爐的運(yùn)用； 
二：肉類原料的選購，切法，腌制配方； 
三：魚類原料的選擇，腌制配方； 
四：蔬菜原料的選擇和清洗； 
五：海鮮的清洗及專用醬料的制作； 
六：各種產(chǎn)品的串制技術(shù)及保存方法； 
七：燒烤醬料的制作及配方； 
八：燒烤粉的技術(shù)和配方； 
九：燒烤油的制作和配方； 
十：原料的烤制操作； 
十一：設(shè)備的購買及開店的指導(dǎo)。 
哪里有培訓(xùn)燒烤的？特色燒烤技術(shù)培訓(xùn)

湘味軒燒烤培訓(xùn)的主要項(xiàng)目有羊肉串、牛肉串、豬肉串、烤豬排、烤香腸、烤饅頭、燒烤面包、燒烤生蠔，燒烤排骨、燒烤雞爪、燒烤雞肫、燒烤千張、燒烤素雞、烤土豆片、燒烤茄子、燒烤香菇、燒燒烤平菇、燒烤水果片、燒烤玉米、燒烤韭菜、燒烤脆骨、燒烤雞腿、燒烤雞心、燒烤金針菇、燒烤黃瓜、燒烤藕片、燒烤雞翅、烤禽蛋、烤小黃魚、烤泥鰍、烤蟹、烤蝦、烤海帶、葷素混烤。 

長沙湘味軒學(xué)習(xí)過程：全國連鎖品牌湘味軒
第一步，師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。
第二步，學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。
第三步，學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
第四步，理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。
第五步，提供學(xué)員所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場。
公司中心鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；學(xué)不會不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。

2016年長沙湘味軒總部最新優(yōu)惠活動：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會不多 抓緊行動，此活動需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。