所有企業(yè)都把自己的“看家本領(lǐng)”藏得嚴(yán)實(shí),99旅館連鎖卻把自己的“干貨”往外掏。
10月19-21日,來(lái)自全國(guó)各地40名投資人齊聚上??偛?,參加了由99旅館連鎖主辦的平價(jià)酒店行業(yè)首屆加盟商大學(xué)一期課程。
99旅館連鎖CEO張立秦致辭說(shuō):“加盟商大學(xué)面向社會(huì)旅館公開辦學(xué),旨在讓社會(huì)旅館的投資人也有學(xué)習(xí)的平臺(tái)。所有授課講師都有著豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),在市場(chǎng)上摸爬滾打出來(lái)的。我要求我的團(tuán)隊(duì)辦一個(gè)誠(chéng)心誠(chéng)意的加盟商大學(xué),不招商,不洗腦,不做廣告,只講干貨。都要把自己壓箱底的真本事掏給大家,讓旅館投資人能夠真正學(xué)會(huì)如何建店,如何開店,如何管店?!?
99旅館連鎖CEO 張立秦先生致辭
不招商,不洗腦,不做廣告,只講干貨
辦大學(xué)、做培訓(xùn)并不是99旅館連鎖的專利。早在上世紀(jì)初就有酒店與大學(xué)進(jìn)行校企合作,培養(yǎng)酒店管理人才,時(shí)至今日,這種校企合作在酒店業(yè)中依然流行。除了校企合作之外,在國(guó)內(nèi)還流行花錢請(qǐng)人給員工培訓(xùn),請(qǐng)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)來(lái)給員工講課。但99旅館連鎖選擇了辦“大學(xué)”給加盟商上課,這就有點(diǎn)讓人看不懂了。
《環(huán)球人物》曾報(bào)道,“企業(yè)培訓(xùn),大多是騙錢”,有企業(yè)不惜重金幾十萬(wàn)上百萬(wàn)元的請(qǐng)“專家”培訓(xùn),效果卻非常一般:學(xué)員們反映培訓(xùn)內(nèi)容脫離實(shí)際,跟不上市場(chǎng)形勢(shì),遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足“實(shí)戰(zhàn)”需要。而此次99旅館連鎖的培訓(xùn)強(qiáng)調(diào)“干貨”和“實(shí)戰(zhàn)”,與市場(chǎng)需求不謀而合。
據(jù)悉,在99旅館連鎖的此次加盟商大學(xué)的課程中,包括了籌備開業(yè)、酒店建設(shè)、酒店運(yùn)營(yíng)、物資采購(gòu)、信息技術(shù)、行政人事、市場(chǎng)營(yíng)銷幾個(gè)部分,課程包含的PPT多達(dá)幾百?gòu)?,其中“建店十招”、“酒店運(yùn)營(yíng)連軸轉(zhuǎn)”“中央渠道葵花寶典”和“人力資源管理六大模塊”幾個(gè)部分是課程重點(diǎn),學(xué)員的好評(píng)率也最高。
99旅館連鎖的“干貨”似乎很有料。在首期加盟商大學(xué)課程結(jié)束后,不少學(xué)員表示“受益匪淺”,并在課程反饋中提出更多需求,如“希望在人力資源管理上面再多講一些”等等;還有投資人在課程結(jié)束后,現(xiàn)場(chǎng)簽約成為了99旅館連鎖的新晉加盟商,這算是無(wú)心插柳的驚喜。
這么往外掏“干貨”,99旅館連鎖的加盟商大學(xué),辦得別有深意。
深耕平價(jià)酒店領(lǐng)域,不辦大酒店辦旅館
拿出的這么多“干貨”并不是只給自己的加盟商,而是面向社會(huì)授課,這意味著競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也能來(lái)學(xué)習(xí),99旅館連鎖這么做就不怕自己的絕招被別人學(xué)會(huì)了?
從市場(chǎng)數(shù)據(jù)來(lái)看,雖然99旅館連鎖在平價(jià)酒店領(lǐng)域一直位列瑯琊榜首,但同類酒店和模仿者也不在少數(shù)。中國(guó)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入新常態(tài),當(dāng)前酒店市場(chǎng)中最大的住宿服務(wù)量提供者仍然是售價(jià)在百元左右的低端酒店,未來(lái)經(jīng)濟(jì)型酒店尤其是中低端酒店仍會(huì)迅猛發(fā)展。
“小型平價(jià)旅館,是一種入門門檻低,投資回報(bào)快的行業(yè),中小投資者非常多。但經(jīng)營(yíng)者水平參差不齊,也沒有適合他們學(xué)習(xí)深造的平臺(tái)。我們希望通過(guò)辦加盟商大學(xué),能夠?qū)⒆约旱钠放苹B鎖經(jīng)營(yíng)理念在行業(yè)推廣,以自己的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),去幫助其他旅館投資人解決旅館的管理問題,提升整個(gè)行業(yè)的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平。”99旅館連鎖的CEO張立秦如是說(shuō)。
登頂國(guó)內(nèi)平價(jià)酒店的瑯琊榜首的99旅館連鎖以行業(yè)大哥身份自居,在占領(lǐng)行業(yè)優(yōu)勢(shì)的同時(shí),也希望能夠帶動(dòng)行業(yè)發(fā)展,當(dāng)然,自己的品牌也能夠跟著“水漲船高”。
辦大學(xué)不只是公益,建立新型加盟商關(guān)系“一箭雙雕”
99旅館連鎖并不滿足于做“行業(yè)大哥”。
99旅館連鎖成立于2007年5月,是上海恭勝酒店管理有限公司旗下品牌,首創(chuàng)了“平價(jià)酒店連鎖”行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。首次制定“平價(jià)酒店連鎖”的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。自2014年起,在海納創(chuàng)投基金(SIG)和高盛銀行強(qiáng)大資金支持下,99旅館連鎖以每年近200家分店的速度發(fā)展,目前已有680家店,分布100多個(gè)城市,50000間客房,在平價(jià)連鎖酒店領(lǐng)域連續(xù)多年市場(chǎng)占有率第一。
在2015年在國(guó)際行業(yè)權(quán)威雜志《HOTELS》全球酒店業(yè)排名中,99旅館連鎖位列全球第46位,并獲得《2014年度最具成長(zhǎng)價(jià)值經(jīng)濟(jì)型酒店品牌》、《2015最具行業(yè)影響力品牌》、《2015最佳品牌形象》等獎(jiǎng)項(xiàng)。
此前,在酒店市場(chǎng)面臨成本上升、經(jīng)濟(jì)型酒店的價(jià)格壓縮空間已經(jīng)很小的情況下,99旅館連鎖仍然堅(jiān)持“保持價(jià)格的最優(yōu)性價(jià)比”?,F(xiàn)在,99旅館連鎖又以加盟商大學(xué)為其深耕平價(jià)酒店加碼。
“不光是想要解決行業(yè)問題,辦大學(xué)以后,我們自己的加盟商也是受益者?!?9旅館連鎖表示,辦加盟商大學(xué)乃是一箭雙雕,“正因?yàn)椤谌艘贼~不如授人以漁’,加盟商自己學(xué)會(huì)了管理方法,也能更好地掌控門店收益,成為品牌的建設(shè)者和參與者?!?
此次加盟商大學(xué)講座還給99旅館連鎖CEO張立秦帶來(lái)了不少驚喜,有不少學(xué)員表示“認(rèn)可99的理念”,已經(jīng)成了99的粉絲,更有投資人認(rèn)可我們的理念和管理方法,直接現(xiàn)場(chǎng)簽約成為了我們的合作伙伴。
“不能說(shuō)這是行業(yè)首例,但是行業(yè)里罕見的真心誠(chéng)意只講干貨的培訓(xùn),所以學(xué)員對(duì)此次培訓(xùn)都很滿意。”99旅館連鎖CEO對(duì)加盟商大學(xué)的培訓(xùn)效果評(píng)價(jià)頗高,“新的合作伙伴是我們意想不到的收獲,這也算是無(wú)心插柳了。”
張立秦表示,以后的每一期加盟商大學(xué)的課程都會(huì)不斷完善,以99旅館連鎖多年的酒店管理經(jīng)驗(yàn)豐富課程內(nèi)容,讓每個(gè)學(xué)員都能走在市場(chǎng)最前沿,也希望更多人接觸到99旅館的品牌連鎖化管理方法,共同把平價(jià)酒店領(lǐng)域做大、做強(qiáng)。
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